〇本日の献立〇
かきあげ丼　牛乳　みそ汁　おひたし

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　おおむぎ（国内）　えび（インド）　だいず（宮城）　油揚げ（だいず 宮城）　たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）　しゅんぎく（千葉）　にんじん（北海道）　はくさい（北海道）　えのきたけ（新潟）　もやし（栃木）　こまつな（東京）

　天ぷらの一種である“かきあげ”は、細かい野菜や魚介類を衣と混ぜ合わせて揚げたもののことです。むかし、中国から伝わったものは、米粉などを衣にしたものだったそうですが、ポルトガルから小麦粉を使った西洋式の揚げ物も調理法が伝わると、小麦粉を使う天ぷらが誕生しました。西日本では、さつま揚げなどの魚のすり身を揚げたものも天ぷらといいます。