本日の給食(12月1日木曜日)

〇本日の献立〇 
バターロールパン 牛乳 マカロニグラタン 野菜のスープ くだもの

〇主な食材の産地〇
バターロール(こむぎ 北海道) とりにく(岩手) えび(インド) ほたて(北海道) たまねぎ(北海道) にんじん(千葉) パセリ(千葉) はくさい(茨城) セロリー(山形) マッシュルーム(岡山 山形) こまつな(東京) 早香(特別栽培 熊本 長崎)

 今日のマカロニグラタンは、コンキリエを使いました。コンキリエは、イタリア語で貝殻の意味です。給食室でホワイトルーを作り、他の具材と共にグラタン皿へ分けて焼き上げています。早香は、温州みかんとポンカンの交配種です。外皮がまだ緑のものもありましたが、甘くておいしいみかんでした。
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