本日の給食（6月8日水曜日）
豚丼 牛乳 春雨スープ ぶどうゼリー ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 豚肉（埼玉） たまねぎ（愛知） ねぎ（茨城） にんじん（千葉） しょうが（高知） こまつな（埼玉） ＊豚丼にはいっている焼き豆腐は、衛生面などを考え、 スチームコンベクションで蒸してから、調理しました。 今日はたてわり給食です。いつもとはちがった会食が 楽しめると思います。 本日の給食（６月７日火曜日）
青菜のチャーハン 牛乳 麻婆汁 きゅうりの甘酢かけ ●主な給食食材と産地● 米（秋田） チンゲンツァイ（静岡） たまご（青森） きゅうり（長野） にんにく（青森） しょうが（高知） 豚ひき肉（埼玉） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） ＊青菜のチャーハンはごはんを炊く時、いっしょに干しえびと 戻し汁を入れます。給食では、塩味を控えるため、うまみの ある食材を多く使っています。 本日の給食（６月６日月曜日）
黒砂糖パン 牛乳 鶏肉のチーズ焼き パセリポテト 野菜スープ ●主な給食食材と産地● 鶏肉（宮城） しょうが（高知） じゃがいも（長崎） 豚肉（埼玉） にんじん（千葉） キャベツ（神奈川） こまつな（埼玉） ＊鶏肉のチーズ焼きは、鶏肉にしょうがとしょうゆで、 下味をつけてからチーズをののせて焼いています。 本日の給食（6月３日金曜日）
ごはん 牛乳 さばの七味焼き 野菜のひとしお きざみこんぶの五目煮 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） さば（ノルウェー） にんにく（青森） ねぎ（茨城） しょうが（高知） キャベツ（神奈川） きゅうり（長野） にんじん（徳島） れんこん（茨城） ごぼう（熊本） ＊6月4日から10日は歯と口の健康週間です。よくかむことで、 消化吸収がよくなるなど体によいことがたくさんあります。 また、「きざみこんぶの五目煮」は、かみかみ献立です。 本日の給食（６月２日木曜日）
そぼろごはん 牛乳 おくらともやしの煮びたし わかめと豆腐のみそ汁 くだもの ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 鶏ひき肉（徳島） しょうが（高知） にんじん（徳島） たまご（青森） さやいんげん（千葉） オクラ（鹿児島） もやし（栃木） こまつな（埼玉） ねぎ（茨城） 冷凍みかん（和歌山） ＊そぼろごはんは、茶めしなどの上に鶏そぼろ、入り卵、 さやいんげんの千切りなどを盛り付けますが、給食では、 鶏そぼろをごはんに混ぜ込み、炊き込みごはんのように しました。 本日の給食（6月1日火曜日）
スパゲティーミートソース 牛乳 キャベツサラダ ●主な給食食材と産地● たまねぎ（兵庫） 豚ひき肉（岩手） セロリー（長野） にんじん（徳島） ピーマン（茨城） キャベツ（神奈川） ＊今日から6月です。食中毒のはやる季節です。食事の前には、 手洗い、うがいをしっかりしましょう。給食の食器の位置や、 盛り付ける量は、サンプル食をみて確認しています。 |
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