今日の給食（１月３１日火曜日）
カレーピラフ 牛乳 チーズ入り粉ふきいも こまつなサラダ 野菜スープ ●主な給食食材と産地● 米（秋田） にんじん（熊本） たまねぎ（北海道 ピーマン（宮崎） じゃがいも（北海道） こまつな（埼玉） もやし（栃木） 鶏肉（宮城） キャベツ（神奈川） セロリー（愛知） チンゲンツァイ（静岡） ＊今日で1月もおわりですが、厳しい寒さはつづきます。 風邪などの予防のためにも、食事の前は、手洗い・うがいを しっかりとしたいものです。 本日の給食（１月３０日月曜日）
そぼろごはん 牛乳すいとん かぶのレモンしょうゆかけ くだもの ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 鶏ひき肉（宮城） しょうが（高知） にんじん（熊本） さやいんげん（沖縄） たまご（青森） 豚肉（岩手） だいこん（千葉） はくさい（群馬） ねぎ（茨城） こまつな（埼玉） かぶ（千葉） ぽんかん（和歌山・熊本） ＊すいとんは、小麦粉を水で練ったものをゆでた団子が入った 汁ですが、地方によっては、「ひっつみ」「とってなげ」など、 いろいろな名前があるようです。 本日の給食（１月２７日金曜日）
あしたばパン 牛乳 魚のごまフライ ミネストローネ くだもの ●主な給食食材と産地● ホキ（ニュージーランド） たまねぎ（北海道） にんじん（熊本） セロリー（愛知） じゃがいも（北海道） キャベツ（神奈川） りんご（秋田） ＊魚のごまフライは、衣に黒ごまがはいったフライです。 本日の給食（１月２６日木曜日）
みそ煮込みうどん 牛乳 卵焼き 野菜のごま風味 くだもの ●主な給食食材と産地● 豚肉（埼玉） だいこん（千葉） ごぼう（埼玉） にんじん（熊本） さといも（新潟） はくさい（茨城） ねぎ（千葉） こまつな（埼玉） 豚ひき肉（埼玉） たまねぎ（北海道） えび（インド） たまご（青森） キャベツ（神奈川） きゅうり（群馬） ネーブル（熊本） ＊卵焼きには、細かく切った野菜、ひき肉、えびなどの 具がはいっています。 本日の給食（１月２５日水曜日）
雑穀ごはん 牛乳 魚の塩焼き 青菜と揚げの煮びたし じゃがいもの甘辛煮 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 大麦（佐賀） あわ（岩手） きび（岩手） さけ（北海道） こまつな（埼玉） はくさい（茨城） にんじん（熊本） じゃがいも（北海道） ＊今日は学校給食週間記念献立です。学校給食のはじまりは、 明治時代、山形県鶴岡市の寺子屋で、おにぎり、塩ざけ、 菜の漬物がだされたものだと言われています。 本日の給食（１月２４日火曜日）
ツナトースト 牛乳 ポテト入りフレンチサラダ 白菜と春雨スープ ●主な給食食材と産地● レモン（愛媛） たまねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） キャベツ（神奈川） きゅうり（栃木） にんじん（熊本） 豚肉（埼玉） 白菜（茨城） こまつな（埼玉） ＊ツナトーストは、ツナ、たまねぎ、コーンをマヨネーズは であえたトーストをのせたトーストです。 本日の給食（１月２３日月曜日）
赤飯 牛乳 魚の西京焼き せたがや根菜汁 カフェオレゼリー ●主な給食食材と産地● もち米（山形・新潟・千葉） 米（秋田） ささげ（香川） さわら（韓国） しょうが（高知） にんじん（熊本） だいこん（せたがや育ち） ごぼう（青森） さといも（新潟） ねぎ（さたがや育ち） こまつな（埼玉） ＊今日は１３７周年お祝い献立です。赤飯には、舟形の方からいただいた もち米を、せたがや根菜汁には、世田谷区内で収穫された野菜を使用 しています。 本日の給食（１月２０日金曜日）
ごはん 牛乳 家常豆腐 辣白菜 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） にんにく（青森） しょうが（高知） 豚肉（岩手） にんじん（熊本） ねぎ（茨城） はくさい（茨城） ＊家常豆腐には、家庭でよく食べられる豆腐という意味が あるようです。 本日の給食（１月１９日木曜日）
カレーライス 牛乳 ブロッコリーのサラダ フルーツポンチ ●主な給食食材と産地● 米（秋田） にんにく（青森） たまねぎ（北海道） 豚肉（岩手） セロリー（静岡） にんじん（千葉） じゃがいも（北海道） りんご（青森） しょうが（高知） キャベツ（神奈川） ブロッコリー（愛知） ＊今日は1年生のリクエスト給食です。 本日の給食（１月１８日水曜日）
フレンチトースト 牛乳 クリームシチュー キャベツサラダ ●主な給食食材と産地● たまご（青森） たまねぎ（北海道） 鶏肉（宮城） にんじん（熊本） じゃがいも（北海道） キャベツ（神奈川） ＊フレンチトーストは、日本では食パンやフランスパンに 牛乳・たまご・さとうを混ぜた液につけて焼きますが、 チーズサンドに液をつけて焼いたり、油であげる国も あるようです。 本日の給食（１月１７日火曜日）
親子丼 牛乳 おひたし みそ汁 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） にんじん（熊本） たまご（青森） たまねぎ（北海道） 鶏肉（宮城） ごぼう（青森） 糸みつば（茨城） もやし（栃木） こまつな（埼玉） じゃがいも（北海道） ねぎ（千葉） ＊給食の親子丼は、鶏肉、たまご、たまねぎの他に、 ごぼう、糸こんにゃくなどいろいろな具が入っています。 本日の給食（１月１６日月曜日）
スパゲティー地中海ソース 牛乳 りんごと白菜のサラダ コンソメスープ ●主な給食食材と産地● にんにく（青森） セロリー（長野） たまねぎ（北海道） にんじん（熊本） いか（青森） きゅうり（群馬） 鶏肉（宮城） だいこん（神奈川） こまつな（埼玉） ＊スパゲティー地中海ソースは、トマト味で魚介類が入った ソースをかけています。 本日の給食（1月１３日金曜日）
あげパン 牛乳 肉団子入り春雨スープ 野菜の中華風味 ●主な給食食材と産地● にんじん（熊本） 鶏ひき肉（徳島） たまご（青森） しょうが（高知） ねぎ（千葉） こまつな（埼玉） はくさい（茨城） きゅうり（群馬） ＊あげパンは人気メニューです。３学期になり、前向き給食を 実施しています。配膳係もしっかりマスクをしています。 本日の給食（１月１２日木曜日）
中華丼 牛乳 大豆とじゃこの甘辛あげ シャキシャキ野菜 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） にんにく（青森） しょうが（高知） 豚肉（埼玉） にんじん（熊本） いか（ペルー） えび（インド） ねぎ（千葉） はくさい（茨城） チンゲンツァイ（静岡） だいこん（徳島） れんこん（茨城） きゅうり（群馬） りんご（秋田） ＊大豆とじゃこの甘辛あげは、大豆とじゃこを油で揚げ、 しょうゆ、さとう、みりんで作った甘辛いたれをからめ、 白ごまをふりました。 本日の給食（１月１１日水曜日）
豚肉とごぼうのごはん 牛乳 焼きししゃも きのこ入り煮びたし 白玉しるこ ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 豚肉（埼玉） ごぼう（青森） にんじん（千葉） ししゃも（アイスランド） こまつな（埼玉） しめじ（長野） はくさい（茨城） えのきたけ（長野） ＊今日から３学期の給食が始まります。よろしくお願いいたします。 本日の給食（１２月２１日水曜日）
ほうとう 牛乳 かぶのゆずかけ きなこ蒸しパン ●主な給食食材と産地● 豚肉（茨城） ごぼう（埼玉） にんじん（新潟・北海道） だいこん（千葉） さといも（埼玉） かぼちゃ（鹿児島） はくさい（茨城） ねぎ（千葉） こまつな（埼玉） かぶ（千葉） ゆず（神奈川） たまご（青森） さつまいも（千葉） ＊今日は冬至にちなんだ献立です。かぼちゃを食べ、ゆず湯に入り、 冬を乗り切りたいと思います。 本日の給食（１２月２０日火曜日）
あしたばパン 牛乳 フライドチキン コーンサラダ フルーツゼリー ●主な給食食材と産地● 鶏肉（徳島・宮城） にんにく（青森） レモン（広島） キャベツ（神奈川） にんじん（新潟・北海道） 豚肉（岩手） たまねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） はくさい（茨城） さやいんげん（沖縄） ＊今日は冬休み直前お楽しみ献立です。 本日の給食（１２月１９日月曜日）
ごはん 牛乳 いかと大根のうま煮 野菜のからしじょうゆかけ くだもの ●主な給食食材と産地● 米（秋田） だいこん（千葉） しょうが（高知） にんじん（新潟・北海道） さといも（埼玉） もやし（栃木） りんご（秋田） ＊大根は、アブラナ科の植物ですが、主に大きくなった根の部分を 食べます。古くから食べていたようですが、江戸時代には、板橋・ 練馬・浦和・三浦半島などが特産地となり、特に練馬大根は有名です。 本日の給食（１２月１６日金曜日）
ハッシュドポークライス 牛乳 野菜のイタリアンドレッシングかけ くだもの ●主な給食食材と産地● 米（秋田） たまねぎ（北海道） 豚肉（埼玉） にんじん（新潟） じゃがいも（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（群馬） ゆめオレンジ（愛媛） ＊ハッシュドポークライスは、ブラウンルーを作り、トマトピューレや ケチャップで味を付けました。 本日の給食（１２月１５日木曜日）
ひじきごはん 牛乳 手作りさつまあげ 糸寒天と野菜の和え物 こんぶ豆 ●主な給食食材と産地● 米（秋田） 鶏肉（徳島） にんじん（新潟） ごぼう（青森） たらのすり身（北海道） いか（青森） えび（インド） ねぎ（千葉） たまご（青森） もやし（栃木） こまつな（埼玉） きゅうり(埼玉） ＊今日は給食室でさつまあげを手作りしました。 |
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