本日の給食（１１月２２日水曜日）
スパゲッティミートソース 牛乳 オニオンサラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） セロリー（静岡） きゅうり（群馬） 豚ひき肉（茨城） ＊オニオンサラダのオニオンは、たまねぎのことです。 たまねぎの皮をむいたり、切ったりすると涙が出るのは、 たまねぎのなかの硫化アリルという成分によるものです。 この成分には、血液をさらさらにしたり、疲労回復に役立つ 働きがあります。 本日の給食（１１月２１日火曜日）
チャーハン 牛乳 中華スープ 大豆とじゃこの甘辛揚げ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（千葉） 小松菜（埼玉） 白菜（茨城） 大豆（北海道） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） ちりめんじゃこ（鹿児島） ＊今日は、人気のある大豆とじゃこの甘辛揚げです。大豆と じゃこを油で揚げ、しょうゆ、砂糖、みりんで作った 甘辛いたれをからめ、白ごまをふります。 本日の給食（１１月２０日月曜日）
ガーリックトースト 牛乳 チリコンカン ハムサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） きゃべつ（茨城） きゅうり（群馬） 豚ひき肉（茨城） りんご（山形） ＊今日のパンは、すりおろしたにんにくとバターをまぜ、 パンにぬって焼いたガーリックトーストです。にんにくには 特有のにおいがあります。このにおいは、にんにく料理を 食べた後にりんごを食べると、いくらかおさえることが できるそうです。 本日の給食（１１月１７日金曜日）
ごはん 牛乳 ジャンボ餃子 中華風きゅうり 春雨スープ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（千葉） キャベツ（神奈川） チンゲンツァイ（愛知） きゅうり（茨城・群馬） 豚ひき肉（茨城） 豚もも肉（茨城） ＊ジャンボ餃子は、給食用の大きな皮で作り、ふつうの ものの約３個分の具が入っています。人気のあるメニュー です。スープも人気のある春雨スープです。 本日の給食 (１１月８日水曜日）
パインパン 牛乳 白身魚のマヨネーズ焼き ジャーマンポテト しめじ入り野菜スープ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川） しめじ（長野） 豚もも肉（茨城） メルルーサ（南アフリカ） ＊今日、１１月８日は「いい歯の日」です。いい歯で よくかんで食べると、健康によいことがたくさんあります。 よくかむと満腹感が得られて肥満予防になったり、脳の 働きが活発になったりします。また、唾液がたくさん出て、 虫歯予防なったり、消化・吸収がよくなったりします。 本日の給食（１１月１６日木曜日）
胚芽パン 牛乳 コーンシチュー ツナサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川） きゅうり（群馬） ホールコーン（アメリカ） 鶏もも肉（岩手） ＊今日のパンは、小麦の胚芽が入っている胚芽パンです。 胚芽は、小麦の粒の中で成長すると芽になる部分です。 胚芽には、疲労回復や老化予防に効果があるビタミンや ミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。 本日の給食（１１月１４日火曜日）
ホットドッグ（豆腐フランク・ボイルキャベツ） 牛乳 ミネストローネ ●主な給食食材と産地● かぶ（千葉） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（北海道） セロリー（長野） 豚もも肉（茨城） ＊ホットドッグは、コッぺパンにゆでたキャベツと ソーセージを各自ではさんで食べました。 本日の給食（１１月１５日水曜日）
麻婆豆腐丼 牛乳 白菜の中華サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（千葉） 白菜（茨城） きゅうり（群馬） もやし（神奈川） 豚ひき肉（茨城） ＊白菜は、１１月から２月にかけて旬をむかえ、甘みが 強くおいしくなります。今月は、白菜を使った献立がよく 登場します。 本日の給食（１１月１３日月曜日）
カレーライス 牛乳 福神漬け 海藻サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川） 小松菜（埼玉） セロリー（長野） 豚もも肉（茨城） ＊海藻サラダにはいってる海藻は、わかめとくきわかめです。 わかめは、お腹の調子を整える食物繊維や歯や骨を丈夫に する働きのあるカルシウムなどのミネラルが豊富です。 本日の給食（１１月１０日金曜日）
かきたまうどん 牛乳 大学芋 煮びたし くだもの ●主な給食食材と産地● さつまいも（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（東京・せたがやそだち） 小松菜（埼玉） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） みかん（愛媛） ＊大学芋は、さつま芋を油であげて、さとう、水あめ、 しょうゆで作ったみつにからめます。 本日の給食（１１月９日木曜日）
ごはん 牛乳 カミカミ佃煮 筑前煮 小松菜サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） 小松菜（埼玉） 鶏もも肉（岩手） ちりめんじゃこ（鹿児島） ＊今日は、かみごたえのあるじゃこのカミカミ佃煮や ひじきのはいった小松菜サラダです。 本日の給食（１１月７日火曜日）
栗ごはん 牛乳 鰆のしょうが焼き けんちん汁 からし和え ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） 里芋（群馬・千葉） 大根（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（東京） もやし（神奈川） 鰆（韓国） 栗（熊本） ＊今日は、栗ごはんです。栗は小粒ですが、ぎっしりと 栄養が詰まっています。栗は意外にビタミンＣもたくさん 含まれています。しかも、ビタミンＣは加熱すると こわれやすいのですが、栗には加熱してもビタミンＣがこわれにくい といういいところがあります。 本日の給食（１１月６日月曜日）
ミルクパン 牛乳 ポークときのこのシチュー ほうれん草とキャベツのサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川） ほうれん草（茨城） しめじ（長野） 豚もも肉（茨城） りんご（青森・長野） ＊今日のシチューは、マッシュルームやしめじが入った ポークときのこのシチューです。秋の味覚が楽しめます。 本日の給食（１１月２日木曜日）
エビピラフ 牛乳 イタリアンスープ フレンチサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） じゃがいも（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（福島） 豚もも肉（茨城） えび（インドネシア・マレーシア） ＊ピラフは、トルコの米料理です。今日は、エビがたくさん 入ったエビピラフです。 本日の給食（１１月１日水曜日）
塩つけめん 牛乳 ししゃものから揚げ フローズンヨーグルト ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） ねぎ（東京・せたがやそだち） キャベツ（愛知） チンゲンツァイ（茨城） もやし（神奈川） 鶏もも肉（茨城） いか（青森） ししゃも（アイスランド） ＊今日から１１月です。朝、夕の冷え込みが強くなり、 かぜが流行りだす季節です。１日３食を規則正しく食べて 病気に負けない体を作りましょう。 本日の給食（１０月３１日火曜日）
ごはん 牛乳 いかのチリソースかけ 豆腐と青菜のスープ 白菜の中華サラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） ねぎ（埼玉） チンゲンツァイ（茨城） 鶏もも肉（北海道・茨城） いか（青森） 白菜（長野） ＊今日のスープの青菜はチンゲン菜です。チンゲン菜は 中国野菜のひとつで、炒め物やスープによく使われます。 シャキシャキした歯ごたえで、くせのない味なのでどんな 食材にもあわせることができます。 本日の給食（１０月３０日月曜日）
パンプキンパン 牛乳 マカロニのクリーム煮 ツナサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（茨城） 鶏もも肉（青森・茨城） みかん（佐賀） ＊今日のくだものは、みかんです。みかんは、２個から ３個で１日に必要なビタミンＣをとることができるそう です。ビタミンＣは風邪予防になります。 本日の給食（１０月２７日金曜日）
ドライカレー 牛乳 ごぼういりサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） 豚ひき肉（愛知） ＊ドライカレーは、みじん切りの野菜を炒めてカレー粉で 味付けしたものを、カレー粉味のご飯にかけて食べます。 本日の給食（１０月２６日木曜日）
セサミパン 牛乳 鮭のピザ焼き さつま芋のクリーム煮 野菜スープ ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（茨城） ピーマン（茨城） 豚もも肉（茨城） 鮭（北海道） ＊今日の魚は鮭です。鮭の身の赤い色はアスタキサンチンという色素に よるものです。かにやえびの赤い色も同じです。アスタキサンチン には、病気にかかりにくくする働きがあります。 本日の給食（１０月２５日水曜日）
ごはん 牛乳 鶏のから揚げ 白菜と春雨のスープ もやしのごま和え ●主な食材の産地● 米（佐賀） にんじん（北海道） 小松菜（埼玉） 白菜（長野） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） 鶏もも肉（鹿児島） ＊今日も、台風の影響できゅうりの入荷がなかったため、 もやしときゅうりのごま和えは、もやしのごま和えに変更に なりました。 |
|