本日の給食（９月１３日木曜日）
キムチチャーハン 牛乳 春雨サラダ わかめスープ くだもの ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） ねぎ（秋田） キャベツ（群馬） にら（茨城） 白菜キムチ（茨城・千葉） きゅうり（秋田・茨城） 豚もも肉（茨城） 鶏もも肉（鹿児島） わかめ（青森・岩手・宮城） みかん（和歌山） ＊今日は、キムチ漬けのはいったチャーハンです。 味つけには、コチュジャンという甘辛い唐辛子みそを使っています。 本日の給食（９月１２日水曜日）
パインパン 牛乳 魚のマヨネーズ焼き ジャーマンポテト 野菜スープ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（群馬） 豚もも肉（茨城） メルルーサ（アルゼンチン） ＊ジャーマンポテトは、ゆでたじゃがいもに、かりっと 炒めたベーコンとたまねぎを加えて、塩こしょうで味つけ したものです。パインのさわやかな味がする今日のパンと よくあうじゃがいも料理です。 本日の給食（９月１１日火曜日）
ごはん 牛乳 鮭の南部焼き いりどり煮 のっぺい汁 乳酸菌飲料 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（群馬） 大根（北海道） にんじん（北海道） ねぎ（茨城） 小松菜（埼玉） 豚肩肉（茨城） 鶏もも肉（岩手） 鮭（北海道） ＊いりどり煮は、鶏肉やこんにゃく、にんじんなどの野菜を 油でいためてから、だし汁や調味料を加えて煮ます。 筑前煮と同じような料理です。 本日の給食（９月６日木曜日）
ダイスチーズパン 牛乳 ポトフ 満点サラダ くだもの ●主な給食食材と産地● ごぼう（群馬） じゃがいも（茨城） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（長野） セロリー（長野） 豚もも肉（岩手・茨城） 梨（茨城） ＊今日のくだものは、梨です。梨は、甘くてシャリシャリと した食感があります。日本の梨には、赤梨と呼ばれる皮が 茶色のもの、青梨と呼ばれる皮が緑色のものがあるそう です。今日の梨は赤なしです。 本日の給食（９月１０日月曜日）
スパゲッティなす入りミートソース 牛乳 ビーンズサラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（群馬） 白いんげん豆（北海道） ひよこ豆（アメリカ） 豚ひき肉（茨城） ＊ビーンズサラダの豆は、ひよこ豆と白いんげん豆です。 ひよこ豆の名前の由来は、豆の形がひよこに似ているところからで、 ほくほくとした食感です。 本日の給食（９月７日金曜日）
しょうが焼き丼 牛乳 いなか汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（群馬） しょうが（高知） 大根（青森） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） ねぎ（茨城） 豚かたロース肉（茨城） 豚もも肉（岩手・茨城） ＊田舎汁は、里芋や野菜、豆腐などの具材がたっぷり入った汁ものです。 本日の給食（９月４日火曜日）
つけサンマ―麺 牛乳 カルシウムビーンズ くだもの ●主な給食食材と産地● にんじん（北海道） ねぎ（茨城） にら（茨城） 白菜（長野） 大豆（北海道） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） いか（青森） ちりめんじゃこ（韓国） みかん（和歌山） ＊２学期の給食が始まりました。実りの秋をむかえ、 給食でも秋の食材を使った献立が登場します。 本日の給食（９月５日水曜日）
カレーライス 牛乳 福神漬け コーンサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（長野） ホールコーン（北海道） 豚もも肉（茨城） ＊今日は、人気メニューのカレーライスです。給食では、 小麦粉とカレー粉をバターでいためてカレールーを手作りしています。 カレー粉の黄色は、黄色い茎の「うこん」という植物の 茎の粉末がカレー粉にはいっているからです。 本日の給食（７月１９日木曜日）
塩つけめん 牛乳 ししゃものから揚げ きゅうりの甘酢和え ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） ねぎ（茨城） キャベツ（長野） チンゲンサイ（長野） にら（茨城） きゅうり（秋田・群馬） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） いか（青森） ししゃも（アイスランド） ＊今日で１学期の給食は終わりです。 暑い日が続くと思います。夏休み中もバランスよく 食べて元気に過ごそうと思います。 本日の給食（７月１８日水曜日）
ごはん 牛乳 鰆の生姜焼き おひたし 呉汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） しょうが（高知） 大根（青森） にんじん（千葉） 小松菜（東京） もやし（神奈川） 鶏もも肉（宮崎・鹿児島） 鰆（神奈川） ＊呉汁は、水に浸して軟らかくした大豆をすりつぶして いれたみそ汁です。給食では、豆乳もはいっているので まろやかな味になっています。 本日の給食（７月１７日火曜日）
胚芽パン 牛乳 コーンシチュー フレンチサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（千葉） にんじん（青森） たまねぎ（佐賀） キャベツ（長野） きゅうり（群馬） ホールコーン（北海道） 鶏もも肉（宮崎・鹿児島） 小玉すいか（新潟・神奈川） ＊今日のパンは、炒った小麦の胚芽が入っている胚芽パン です。胚芽は、小麦の粒の中で成長すると芽になる部分 です。炒った胚芽の香ばしい味が楽しめます。 本日の給食（７月１3日金曜日）
ごはん 牛乳 いかのさらさ揚げ 冬瓜スープ 春雨サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） たまねぎ（兵庫） 万能ねぎ（山形） とうがん（茨城・神奈川） 鶏もも肉（宮崎） いか（青森） ＊今日のスープの冬瓜は、「冬の瓜」と書きますが、 夏が旬の野菜です。日もちがよく、夏に収穫したもの でも、冬までもつという意味からだそうです。 本日の給食（７月１０日火曜日）
ピザトーストサンド 牛乳 ウィンナーとキャベツのスープ ツナサラダ 冷凍みかん ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） たまねぎ（兵庫） キャベツ（群馬） きゅうり（群馬） ピーマン（茨城） みかん（長崎） ＊今日は、スープとサラダの両方の献立にキャベツが はいっています。キャベツには旬の時期が３回あるそうです。 春に収穫される「春キャベツ」、夏から秋に収穫され「高原キャベツ」 といわれる「夏キャベツ」、冬に収穫される「冬キャベツ」に分れるそうです。 本日の給食（７月１２日木曜日）
スパゲッティペスカト―レ 牛乳 ポテトいりフレンチサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（茨城） にんじん（千葉） たまねぎ（兵庫） キャベツ（群馬） きゅうり（山形） いか（青森） りんご（青森） ＊今日は、魚介が入ったトマト味のスパゲッティペスカト―レです。 「ペスカト―レ」とは、漁師風という意味だそうです。 本日の給食（７月１１日水曜日）
夏野菜カレーライス 牛乳 福神漬け 大根とひじきのサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（茨城） 大根（岩手） にんじん（千葉） たまねぎ（兵庫） かぼちゃ（群馬） なす（栃木・千葉） パプリカ（山形） さやいんげん（福島） 鶏もも肉（鹿児島） ひじき（長崎・鹿児島） ＊今日は、かぼちゃ、なす、いんげん、夏の野菜がはいった 夏野菜のカレーライスです。彩りもよく、お肉も鶏肉を 使っているのでさっぱりと食べられます。 本日の給食（７月９日月曜日）
山菜ピラフ 牛乳 ベーコンと野菜のスープ 満点サラダ ●主な給食食材と産地● ごぼう（群馬） にんじん（千葉） 山菜（山形） たまねぎ（兵庫・佐賀） キャベツ（群馬） 豚もも肉（茨城・栃木・群馬・千葉） 鶏もも肉（岩手） 大豆もやし（群馬） ＊ベーコンと野菜のスープは、鶏ガラや、野菜のしん、 皮でだしをとって作っています。具には、何種類もの 野菜がはいっています。 本日の給食（７月６日金曜日）
ミルクパン 牛乳 トマトシチュー オニオンサラダ 黄桃のヨーグルトケーキ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（茨城） にんじん（北海道） たまねぎ（愛知・佐賀） キャベツ（東京） セロリー（長野） きゅうり（群馬） ホールトマト（イタリア） 豚もも肉（茨城・群馬・千葉) ＊今日のヨーグルトケーキは、小麦粉ではなく米粉でできています。 米粉で作ると、しっとりしてもちもちとした食感になります。 もちもちとした食感が楽しめます。 本日の給食（７月４日水曜日）
冷やしきつねうどん 牛乳 大豆とじゃこの甘辛揚げ 海藻サラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） たまねぎ（愛知） キャベツ（茨城） 小松菜（埼玉） 大豆（北海道） ちりめんじゃこ（静岡） ＊冷やしきつねうどんは、茹でて冷やしたうどんに、 細く切って甘しょっぱく味つけした、油あげとにんじん、 干ししいたけをのせて食べます。 本日の給食（７月３日火曜日）
チンジャオロース丼 牛乳 卵とトマトのスープ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） たまねぎ（愛知） 小松菜（埼玉） トマト（福島） ピーマン（茨城） 豚もも肉（茨城） 鶏もも肉（岩手） ＊今日のスープには、トマトがはいっています。暑い日には、 トマトの酸味がきいたスープは、さっぱりとしていて おいしく食べられます。 本日の給食（７月２日月曜日）
●本日の献立●
黒砂糖パン 牛乳 鮭のハーブ焼き ジャーマンポテト せん切りサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（長崎） たまねぎ（愛知） キャベツ（茨城） きゅうり（埼玉） 鮭（北海道・青森・岩手・宮城） メロン（茨城） ＊７月になりました。暑い時季は、食品も傷みやすいです。 食中毒の原因にもなりますので、 ・出されたものは、すぐ食べる。 ・冷蔵庫で保管する。 ・弁当などは、保冷剤で冷やして持ち歩く。 などの工夫をしましょう。 |
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