〇本日の献立〇
ごまごはん　牛乳　魚の照り焼きソース　豆腐汁　くだもの

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　おおむぎ（福井 宮城）　ぶり（北海道）　ぶたにく（茨城）　とうふ（だいず 佐賀）　たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　きゃべつ（茨城）　はくさい（長野）　ねぎ（青森）　みかん（愛媛）

ごまは、今の時期 収穫を迎える野菜の一つです。みなさんが食べるごまは、種にあたる部分です。ごまの成分の半分ぐらいは脂です。だから、ごま油を絞ることが出来るのです。プチプチとした食感と炒ったごまの香ばしさを感じながら味わって食べて欲しいと願っています。

〇本日の献立〇
秋味カレー　牛乳　和風サラダ　くだもの

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　レンズマメ（アメリカ）　とりにく（岩手）にんにく（青森）　しょうが（高知）　玉ねぎ（北海道）　セロリ（長野）　にんじん（北海道）　さつまいも（千葉）　しめじ（長野）　りんご（山形）　もやし（群馬）　きゅうり（埼玉）　だいこん（青森）　マッシュルーム（千葉 茨城）　巨峰（長野）　

今日の献立には、秋に旬を迎える食材がいくつか入っています。味わいながら、何が旬の食べ物か考えてみることができたらいいなと思っています。

〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　魚のかばやき風　野菜のおかかかけ　すまし汁

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　おおむぎ（福井 宮城）　さんま（北海道）とうふ（だいず 佐賀）　こまつな（東京）　もやし（群馬）　にんじん（北海道）　ねぎ（青森）　こんぶ（北海道）　わかめ（三陸）

さんまは、旬の魚です。昔から大衆魚として親しまれてきましたが、近年、さんまは、あまりとれなくなってしまい、気軽に食べられる魚でなくなってきました。
秋に捕えられる刀のような形をした魚ということで、秋刀魚という漢字がついたといわれています。