〇本日の献立〇
あげパン　牛乳　春雨スープ　じゃがいものサラダ

　今日は、子どもたちの大好きなあべパンです。あげパンは、国産の米粉から作ったパンを使っています。小麦粉のパンよりも、少しもちもちした食感を楽しむことができます。いつもと違うパンを味わって食べてください。また、あげパンにまぶしてある ごまには、ミネラルと呼ばれる栄養がたくさん含まれます。

〇本日の献立〇
グリーンピースごはん　牛乳　肉じゃが　野菜の甘酢かけ　くだもの（ジューシーフルーツ 特別栽培）

　今日は、旬のグリーンピースを使ったご飯です。本当は、採りたてのさや付きのグリーンピースを八百屋さんが届けてくれる予定でした。しかし、例年より暖かい気候のせいもあり、グリーンピースが出回るのが通常よりも早く、残念ながら手に入れることができませんでした。今日は冷凍のもので代用しています。グリーンピースは秋の終わりに種まきをし、寒い冬を小さな苗のまま過ごし、春になると花を咲かせ、実を結びます。収穫できるのはほんの１〜２週間です。
　もし、まだ手に入るようでしたら、ぜひ、お家で口にいていただきい、旬の香りと味です。

〇本日の献立〇
中華おこわ　牛乳　かつおのから揚げ　中華スープ　フルーツゼリー

　今日は少し早めの子どもの日（端午の節句）の献立です。子どものすこやかな成長を願って、かつお（勝男をかけて）を食べます。３月から５月に水揚げされるかつおは、初ガツオと呼ばれます。
　子どもの日には、甘い柏餅やちまきをいただき、しょうぶ湯に入る風習もあります。日本の伝統を大切にできるといいですね。

〇本日の献立〇
スパゲティナポリタン　牛乳　キャベツサラダ　緑茶蒸しパン

　今日は八十八夜です。立春（今年は２月４日でした）から数えて、８８日目のことです。春と夏の変わり目で、暖かくなり、稲の種まきや茶摘みの季節になります。今日はお茶の入った蒸しパンを作ってみました。卵を一つ一つ割りほぐし、小麦粉、バターなどと混ぜ合わせ、ていねいに給食室で蒸し上げました。ぜひ、季節のお茶の香りを感じながら食べてみましょう。

　家庭用に配布しています ５月こんだてひょうに誤りがありました。 明日（５月２日）の献立に ぶどうゼリーが記載されていますが、フルーツゼリーの提供となります。お詫びして訂正させていただきます。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。