たけのこご飯　牛乳　豆腐汁　うずら豆

☆たけのこご飯には、皮つきの新筍を使用しました。朝仕入れてから、米ぬかと鷹の爪と一緒に茹でて、灰汁抜きをしました。シャキシャキとした食感でとてもおいしかったです。１年生もおかわりをする子がたくさんいました。