ご飯　牛乳　家常豆腐　じゃこサラダ

☆今日の家常豆腐は、中国四川省の家庭料理です。家常(ジャーチャン)には、『家庭にありふれた』といった意味があります。家に常にあるような食材で炒めた、ピリ辛の炒め物を意味します。