味噌汁(5年)

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 5年生の家庭科です。
味噌汁について学習をしています。
今日は味噌についてです。
麦味噌・米味噌・豆味噌 3種類の味噌の味や風味を確かめました。
3種類の味噌を少量のお湯で溶き、味見します。
子ども達の人気は、米味噌
「家と同じ味がする」
次は、味噌汁です。
具は、野菜や豆腐など18種類の候補から4つを選んで、
オリジナル味噌汁を工夫します。

子ども達が考えた味噌汁は3学期に給食に出る予定です。
どんな味噌汁になるか楽しみです。

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