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11月12日の給食

今日の献立
・豚丼(麦ごはん)
・大学いも
・すまし汁
・柿
・牛乳

 今日の大学いもは、調理が難しかったです。
気温が低いためか、水飴を入れたタレが固まり、揚げたいもに
うまくからみませんでした。
 何回も作っているものでも、その日の気候や調理の仕方で
違ってきます。
 それでも、子どもたちから「美味しかった!」と言葉を
もらうとそんな苦労を吹き飛んでしまいます。さらに、
美味しいものをつくろうと、給食室では話しています。
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