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5月7日の給食

今日の献立
・中華ちまき
・中華サラダ
・麻婆汁
・よもぎ団子
・牛乳

 今日は、竹の皮を使った「中華ちまき」を作りました。
一度半炊きにしたもち米を、竹の皮で包んで蒸しました。
よもぎ団子の「あんこ」は給食室で煮ました。甘さ控えめにしました。
五月の節句、ご家庭ではどのようにお祝いされたのでしょうか。

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