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10月10日の給食

今日の献立
・カレーミートサンド
・ボルシチ
・ワカメ入りサラダ
・菊花みかん
・牛乳

 10月10日は、目の愛護デーです。食べ物に含まれる栄養成分には、
目によい働きをするものがあります。
ビタミンA、そして眼神経の機能維持に欠かせないのがビタミンB群。
植物の色素アントシアニンや魚介類に多い赤い色素アスタキサンチンも
目に有効だといわれています。
 定期的に目を休め、毎日バランスのとれた食生活をすることが
大切です。
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