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11月4日の給食

今日の献立
・ゆかりごはん
・肉じゃがうま煮
・ぎせい豆腐
・大根の味噌汁
・柿
・牛乳

 毎日のように給食に入っている人参。主な栄養素はカロテンが豊富で
皮膚や粘膜を強くし、風邪の予防に役立ちます。
葉がついて店頭に並ぶのはまれですが、葉も食べられ、カロテンのほか
葉酸も多く含みます。手に入ったら食べてみませんか。
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