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12月4日の給食

今日の献立
・ポークカレーライス
・いかのスパイス焼き
・野菜の生姜風味
・牛乳

 昨日は「洋風おでん」でした。1年生担任の先生から、
「子どもたちからいっぱい質問されました。」と報告がありました。
「この結んであるの、何?」
「昆布だよ」
「見たことな〜い」
「食べたことな〜い」
 そんな話を聞いて、当たり前に思っている食材も、
今は、当たり前ではないのかと思いました。
昔からいろいろな料理のダシ、材料として扱われていた昆布。
子どもたちにも、もっと身近なものになってほしいです。
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