5月14日 今日の給食「ドライカレーサンド、ベーコンと野菜のスープ、ぶどうゼリー、牛乳」です。 ドライカレーには、カレーライスのときには使わない【レーズン】を使います。 ぶどうは水分が多いので、1Kgから作られる【レーズン】は200gになってしまいます。 そして、そのうちの70%は果糖やぶどう糖などの吸収のよい糖質です。 砂糖よりも吸収がよいので「クイックエネルギー」とスポーツのお供として重宝されます。 運動会の練習や係活動が始まりました。気温も高くなってきているので、しっかり食べて水分も補給しましょう。 *食材産地*** 玉葱…………佐賀 人参…………徳島 じゃが芋……長崎 キャベツ……神奈川 もやし………栃木 小松菜………埼玉 豚肉…………茨城 |
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