5月21日 今日の給食「わかめごはん、ジャンボ餃子、春雨サラダ、牛乳」です。 子どもたちに大人気の【ジャンボ餃子】は、製麺所に特注で作ってもらった皮で具を包んで揚げる、揚げ餃子です。具の豚肉は、炭水化物をエネルギーに変える時に必要なビタミンB1を含む代表食品です。ビタミンB1は疲れを回復させたり、イライラを防止してくれる働きもあるので、運動会の練習に疲れた身体にぴったりの食材です。 *食材産地*** 生姜…………高知 キャベツ……神奈川 長葱…………茨城 にら…………茨城 にんにく……青森 きゅうり……埼玉 人参…………徳島 玉葱…………佐賀 豚肉…………茨城 米……………中国地方 |
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