5月21日 きょうの給食「ごはん、魚の甘酢あんかけ、野菜のごまだれかけ、ぶどう豆、牛乳」です。 きょうは給食で食べてももらいたい、魚や豆を使った献立です。きょうの魚はさわらです。さわらを蒸し焼きにして甘酢あんをかけています。ぶどう豆は、どんなお豆か知っていますか?果物の「ぶどう」ではなく、「大豆」の煮豆です。名前の由来は 「果物のぶどうのように、つやつやともっちり炊かれた豆」という意味です。大豆は植物性たんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」といわれていることはみなさんよく知っていますね。 *食材産地*** たまねぎ・・・・・・兵庫 にんじん・・・・・・徳島 ピーマン・・・・・・茨城 こまつな・・・・・・埼玉 もやし・・・・・・・栃木 さわら・・・・・・・韓国 |
|