9月10日 きょうの給食「黒砂糖パン、ロヒ・ラッティーコ、シスコン・マッカラケイト、牛乳」です。 きょうはオリンピック給食の日で、フィンランドの料理です。 「ロヒ・ラッティーコ」はスライスしたじゃがいもを並べた上に鮭とたまねぎをのせてオーブンで焼いた料理です。ロヒは鮭、ラッティーコは箱という意味です。「シスコン・マッカラケイト」はソーセージのスープです。マッカラはソーセージのことで、フィンランド人はソーセージが大好きです。 「おいしかった!」という声がたくさん聞こえてきました。 *食材産地*** じゃがいも・・・・・北海道 にんじん・・・・・・北海道 たまねぎ・・・・・・北海道 パセリ・・・・・・・長野 にんにく・・・・・・青森 キャベツ・・・・・・群馬 鮭・・・・・・・・・北海道 |
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