10月22日 きょうの給食「あんかけチャーハン、中華サラダ、りんご、牛乳」です。 りんごの基本種の原生地は、アジア西部からヨーロッパ東南部といわれています。紀元前2000年以前から食べられていました。日本には平安時代頃に中国から伝わり、当時は「林檎」と呼びました。現在のりんごの呼び名はこれに由来します。 アイザック・ニュートンが、りんごが落ちるのを見て万有引力の法則を発見したことは有名ですが、このりんごは「フラワー・オブ・ケント」という品種です。実は小さく、皮は暗い赤で縞があり、甘味は少なく酸味が強く、実は軟らかであまりおいしくなかったようです。でも、そのりんごのおかげですばらしい発見があったのですね。 *食材産地*** たまご・・・・・・・青森 むきえび・・・・・・インドネシア ぶたにく・・・・・・茨城 しょうが・・・・・・高知 ながねぎ・・・・・・秋田 にんじん・・・・・・北海道 だいこん・・・・・・千葉 キャベツ・・・・・・群馬 きゅうり・・・・・・群馬 たまねぎ・・・・・・北海道 りんご・・・・・・・青森 |
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