今日の給食は、豆入りひじきごはん・すまし汁・卵焼き・牛乳です。
　昨日は新緑の木々の中を木漏れ日を浴びて、ランドセルを背おった子どもたちが気持ち良さそうに帰って行きました。濃厚な緑に変わる日もすぐそこにきています。木々は人間とは反対に、酸素を出して呼吸をしています。落葉樹は針葉樹の１・２倍の酸素をだしてくれます。
　これから、気候のよい季節を迎えますので、元気に外遊びができるといいですね。立っている時は、座っている時の１，２倍のエネルギーを使います。歩いている時は、３倍のエネルギーを使います。元気良く動き回って遊んだり、スポーツの励めばさらに多くのエネルギーを使うわけです。旺盛な食欲があって当然というわけです。給食のカロリー量もこれが前提になっています。給食一口メモでした。