7月7日 きょうの給食「子ぎつねずし、ビーンズサラダ、七夕汁、冷凍みかん、牛乳」です。 きょうは、七夕の行事食です。7月7日は、五節句の1つ「七夕」です。七夕の行事食として、そうめんの入った「七夕汁」です。宮中での神事で「そうめん)を七夕に供えたという記録があります。もともと七夕には「索餅」という縄のように編んだ小麦粉のお菓子をお供えして無病息災を願っていました。それが後に「そうめん」になったといいます。そうめんを天の川に、おくらを星に、にんじんを短冊にみたててあります。特別に星形のにんじんも入っています。 *食材産地*** たまご・・・・・・・青森 にんじん・・・・・・千葉 きゅうり・・・・・・群馬 レモン・・・・・・・広島 たまねぎ・・・・・・愛知 オクラ・・・・・・・沖縄 ねぎ・・・・・・・・千葉 米・・・・・・・・・千葉 冷凍みかん・・・・・和歌山 |
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