2月3日 きょうの給食魚のかば焼丼、こんぶ豆、すまし汁、牛乳」です。 きょうは節分です。季節の変わり目には邪気が生じると考えられており、それを追い払うために古くから豆まきの行事が行われています。豆は「穀物には生命力と魔除けの力が備わっている」という信仰があり、「魔目」を鬼の目に投げつけて鬼を滅する「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあります。また、いわしの臭いは、鬼が嫌いな臭いとされていて、鬼を追い払う効果があると考えられていました。 *食材産地*** いわし・・・・・・・千葉 こまつな・・・・・・埼玉 にんじん・・・・・・千葉 ねぎ・・・・・・・・千葉 糸みつば・・・・・・茨城 米・・・・・・・・・秋田 |
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