4月20日きょうの給食「ごはん、ジアチャンドウフ、やさいの中華風味、くだもの、牛乳」です。 今日は、オリンピック給食です。ジアチャンドウフとは、中国の家庭でいつも、良く食べられている豆腐料理という意味です。みそ、しょうゆ、トウバンジャンが入り、少しピリ辛の味つけなので、白いご飯がすすむ料理です。 **食材産地** ごはん・・・・・・・・山形 たけのこ・・・・・・・九州 とうふ・・・・・・・・佐賀 にんにく・・・・・・・青森 しょうが・・・・・・・高知 にんじん・・・・・・・徳島 ねぎ・・・・・・・・・千葉 キャベツ・・・・・・・愛知 きゅうり・・・・・・・群馬 |
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