きょうの給食![]() ![]() ![]() ![]() 「黒砂糖パン、シシカバブ、パセリポテト、トマトシチュー、牛乳」です。 きょうは、オリンピック給食の日です。トルコ料理を紹介します。トルコの家庭料理の1つとして、「シシカバブ」が有名です。角切りの羊の肉を塩、こしょうで味付けして、金串にさいて焼いた料理です。「シシ」は「串」、「カバブ」は焼いた肉料理という意味です。給食では、羊の肉のかわりに鶏肉を使って作りました。 ***食材産地*** じゃがいも・・・・・・北海道 とりにく・・・・・・・岩手 たまご・・・・・・・・茨城 ぶたにく・・・・・・・茨城 たまねぎ・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・・青森 しょうが・・・・・・・山梨 パセリ・・・・・・・・青森 トマト・・・・・・・・青森 |
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