今日の給食 〜一口メモ〜
7月13日(金)、今日の献立は、夏野菜のカレーライス、きゅうりのひとしお、くだもの、牛乳です。
今日のくだものはスイカです。スイカの中にはカリウムが含まれており、疲労回復や利尿作用があるため、暑さで体力を消耗して水分を多く摂りすぎることで起こりがちな夏バテに効果があると言われています。スイカは大きな果実のため、丸ごとでは冷蔵庫では保存しにくく、少人数の家庭では食べきれないなどのことから、最近では、八百屋でもスーパーでも、切ったものが売られるのが当たり前になっています。このように切断されたものだと、中身を消費者が自分自身で確認できます。 <今日の主な食材の産地> にんにく 香川県 セロリー 長野県 玉ねぎ 兵庫県 にんじん 千葉県 トマト 埼玉県 なす 茨城県 さやいんげん 山形県 しょうが 高知県 きゅうり 群馬県 じゃがいも 茨城県 米 新潟県 とり肉 岩手県 チーズ オーストラリア バター 北海道 すいか 新潟県 ![]() ![]() |
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