９月１８日（火）、今日の献立は、ドライカレーサンド、チーズのふわふわスープ、ポテト入りフレンチサラダ、牛乳です。
　今日のお話は、トウモロコシについてです。とうもろこしは、たんぱく質や脂質、ビタミンＢ群やビタミンＥなど、栄養分をバランスよく含んでいます。しかも、低エネルギーで、茹でても栄養素の損失が少ないので、肥満や高コレステロールなど、生活習慣病が気になる方は、上手に食卓に取り入れるといいでしょう。がん予防効果があると言われるルテインも含まれています。

＜今日の主な食材の産地＞
　　玉ねぎ　　　　北海道
　　にんじん　　　北海道
　　チンゲン菜　　茨城県
　　じゃがいも　　本街道
　　キャベツ　　　群馬県
　　きゅうり　　　群馬県
　　たまご　　　　青森県
　　豚肉　　　　　茨城県