5年生 家庭科「お茶を入れよう」
5年生ん家庭科の学習「お茶を入れよう」
ガスコンロの使い方 お湯の沸かし方 茶葉の種類 日本文化 などの学習をして「お茶を入れて味わう」実践です。 最近は電気コンロや、スイッチ一つで着火するコンロが多いので ガスコンロに火をつけるのもドキドキです。 やかんから湯気が出たら、沸騰した合図 1人80mlのお湯をはかって、急須に注ぎ 30秒から1分待ちました。 4人のお茶の濃さが同じになるように 順番に注ぎます。 「おいしーい」ほのかな苦味と、甘味を味わいました。 2煎目も入れて味わいました。 1煎目との味の違いにも気づきました。 湯呑みや急須を洗って片付けるところまで ていねいに取り組みました。 今夜はきっとお家でも入れてみる 子供たちがいるのではないかなと思います。 お家でもぜひ学校のことを話題にしながら、 お茶の時間を楽しんでほしいと思います。 |
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