【献立】
麦入りご飯・西湖豆腐・塩ナムル・牛乳
西湖豆腐(シーホードウフ)は、トマト味の五目豆腐のような料理です。さっぱりとした味わいです。
西湖は、世界遺産にも登録されている美しい景色で有名なところ。温暖な気候で、美味しい食材も豊富なので「西湖」とつく料理は美味しいものという意味ももつとのことです。
西湖豆腐は、美味しい豆腐料理ということになりますね♪
食材の産地
米・・・・・・・山形県
豚肉・・・・・・青森県
人参・・・・・・北海道
にんにく・トマト
長ねぎ・ピーマン
・・・・・青森県
きゅうり・・・・栃木県
もやし・・・・・栃木県
生姜・・・・・・高知県