10/14 本日の給食![]() ![]() 丘の子ラーメン・大学芋・牛乳 10月13日は『さつまいもの日』でした。 埼玉県川越市のサツマイモ愛好者の集まりである「川越いも友の会」が制定したそうです。 京都で、栗(九里)には少し劣りますが…という意味で、焼き芋を「八里半」と売り出していた。 これをヒントに江戸で「栗(九里)より(四里)うまい十三里」と看板を掲げた焼き芋屋さん。この洒落が江戸っ子に受けて、十三里(焼き芋)は大人気となったそうです。 また、江戸から十三里の場所に、おいしいさつま芋の産地として有名な「川越」があり、十三里といわれるようになったともいわれます。 さつま芋のおいしい季節です。 食物繊維やビタミンCも豊富なふっくらあまぁいさつま芋。いろいろ楽しんで食べましょう。 |
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