多聞小学校の様子をお伝えしています。
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【献立】
発芽玄米入りごはん・鰤の照り焼き・わさび和え・さつま汁・牛乳
昨日1月20日でお正月の行事が終わります。
1日遅れましたが、二十日正月にちなんで鰤を使いました。
この日でお正月の行事が終わり、歳神さまがそれぞれのところに帰るとされます。お正月の料理をすべて食べ尽くすともされ、関西ではお正月に食べた鰤の骨も入れてたいた料理を食べたりするため「骨正月」ともいわれます。
食材の産地
米・・・・・岩手県
鰤・・・・・北海道
鶏肉・・・・岩手県
ごぼう・・・青森県
しめじ・・・長野県
白菜・・・・群馬県
もやし・・・栃木県
人参・長ねぎ
さつま芋・・千葉県
小松案・・・埼玉県
大根・・・・神奈川県
生姜・・・・高知県
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