【献立】
青椒肉絲丼・もやしのコチュジャンかけ・たまごスープ・牛乳

今日は、中華料理の給食です。
青椒肉絲は、せん切りにしたピーマンと肉（牛肉のことが多い、学校は豚肉）を炒め合わせた料理です。中華料理は、料理名で何を使った物か？どのような調理方法か？がわかるものが多いのでおもしろいなぁと思います。