R4/5/27 本日の給食
＜献立＞ 麦入りごはん 家常豆腐 ナムル 美生柑 家常豆腐は、「ジャージャンどうふ」といいます。中国の四川省の料理です。四川省といえば、「麻婆豆腐」や「担々麺」など、辛い料理を思い出しますが、この家常豆腐は、家によくある野菜と肉、豆腐で作る、辛くない料理です。ごはんと一緒に食べるととってもよく合って美味しくできました。 ＜食材産地＞ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 徳島 ねぎ 茨城 キャベツ 愛知 もやし 栃木 小松菜 埼玉 美生柑 愛媛 |
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R4/5/27 本日の給食
＜献立＞ 麦入りごはん 家常豆腐 ナムル 美生柑 家常豆腐は、「ジャージャンどうふ」といいます。中国の四川省の料理です。四川省といえば、「麻婆豆腐」や「担々麺」など、辛い料理を思い出しますが、この家常豆腐は、家によくある野菜と肉、豆腐で作る、辛くない料理です。ごはんと一緒に食べるととってもよく合って美味しくできました。 ＜食材産地＞ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 徳島 ねぎ 茨城 キャベツ 愛知 もやし 栃木 小松菜 埼玉 美生柑 愛媛 |
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