R4/6/29 本日の給食
＜献立＞ 大豆ミートサンド 牛乳 ポテトスープ ツナサラダ 大豆ミートサンドは、大豆をやわらかく茹でてみじん切りし、野菜とお肉と一緒に炒めて、ケチャップやソースで味付けした具を、パンにサンドしてオーブンで焼きました。暑い日が続いていますが、給食室もとても暑い中作業する場所があります。回転釜やオーブンの近くはとても暑くなり、４０〜５０度くらいの温度の中で一生懸命作っています。 ＜食材産地＞ にんにく 青森 しょうが 高知 にんじん 北海道 たまねぎ 愛知 キャベツ 長野 きゅうり 群馬 じゃがいも 茨城 |
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