R6/1/23 給食<献立> ・おにぎり ・鮭の塩焼き ・ごま和え ・粕入りみそ汁 ・牛乳 1月24日から30日は、全国学校給食週間です。 今から135年前の明治時代に山形県で学校給食が始まりました。 お腹を空かせていた子どもたちのために、学校で昼食を出したことが始まりです。 初めての給食は、おにぎり、さけの塩焼き、漬物でした。 今日はそのころの給食の一部を再現して、給食室で一つずつ丁寧に握ったおにぎりと鮭の塩焼きです。 おにぎりと鮭を組み合わせて鮭おにぎりにするなど、楽しみながら食べている様子を見ることができました。 今週は昔の給食のメニューがいくつか登場します。 |
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