9/7 本日の給食ごはん・回鍋肉・野菜とじゃこの黒酢和え・巨峰・牛乳 昨日9月6日は、語呂合わせで「黒(9・6)の日」でした。 そのため今日は、黒っぽい料理「回鍋肉」と黒い食材「ひじき」と黒酢を使った和え物にしました。 回鍋肉は、甜麺醤を入れましたが…黒っぽくはなりませんでした・・・ 9/4 本日の給食9/3 本日の給食パインパン・魚のBBQソースかけ・マセドアンサラダ・冷凍みかん・牛乳 マセドアンサラダのマセドアンとは、フランス料理の料理用語「さいの目切り」のこと。 サイコロのようにコロコロに切った野菜を、フレンチドレッシングであえました。 9/2 本日の給食ドライカレーライス・フルーツヨーグルト・牛乳 いつもよりは短かった夏休みも終わり、2学期が始まりました。 給食も今日から始まりです。 暑さのピークは過ぎたように感じますが、夏の暑さによる疲れが出てくるのはこれから… 夜しっかり寝て、ごはんをしっかり食べて、元気に過ごせるようにしたいですね♪ 2学期より給食室のチーフも新しくなり、新体制になりました。衛生第一、安全安心の給食づくりに努めます。今学期もよろしくお願いいたします。 |
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