【献立】
ひじきごはん・きびなごの唐揚げ・みそけんちん汁・牛乳

【桃の節句行事食】
ひな祭りちらし寿司・豆腐のさくさくつくね・菜の花和え・桃ゼリー・牛乳

今日３月３日は、上巳の節句です。
季節の花から「桃の節句」とも言われます。
ひな人形や桃の花を飾り、菱餅、ひなあられ、白酒などをお供えして、女の子の健やかな成長を願い、ちらし寿司や蛤の潮汁を作り、お祝いをします。

今日は、五目ちらし寿司、季節の菜の花のおひたし、桃ゼリーを作りました。

【献立】
セルフフィッシュサンド・豆乳コーンクリームスープ・牛乳

今日の照り焼きは、めかじきです。

自分でサンドして食べます。キャベツは量もあるので、給食室でサンドしました。

【献立】
スパゲティ曙ソース・ジャーマンポテト・デコポン・牛乳

今日から３月です。春を感じられる日が続いています。
今日は、そんな春にピッタリなソースのスパゲティーを作ります。

清少納言が枕草子で春はあけぼのの頃の空の色がよいといっていますが…それをイメージたえび入りのトマトクリームソースのスパゲティーです。

果物は「デコポンの日」なのでデコポンをつけました。
平成３年３月１日に、熊本県から「デコポン」が市場に登場した日。清見オレンジとぽんかんを掛け合わせて作った柑橘です。