2月22日(月)給食の食材産地
2月22日(月)
本日の給食 *ゆかりごはん *豆腐汁 *メルルーサのバーベキューソース *コーンポテト *牛乳 食材産地 *にんにく 青森県 *だいこん 神奈川県 *しょうが 茨城県 *はくさい 群馬県 *りんご 青森県 *こめ 山形県 *にんじん 千葉県 *メルルーサ アルゼンチン産 *ぶたにく 群馬県 *こまつな 江戸川区 *じゃがいも 北海道 ☆今日の給食は「メルルーサのバーベキューソース」です。メルルーサは、タラの仲間で世界の海でとれる魚です。メルルーサに片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げました。油で炒めた、にんにく、生姜に、すりおろしのりんごを入れて調味料で味付けをしました。甘すっぱいソースを魚にかけて完成です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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