1月22日(土)本日の給食
1月22日(土)
本日の給食 *麦ごはん *吉野汁 *みそチキンカツ *キャベツの塩こんぶかけ *牛乳 食材産地 *にんにく 青森県 *だいこん 神奈川県 *きゃべつ 愛知県 *ねぎ 茨城県 *にんじん 千葉県 *とりにく 岩手県 *ごぼう 青森県 *たまご 群馬県 *こまつな 江戸川区 ☆今日の給食は「みそチキンカツ」です。カラっと揚げた、チキンカツにみそダレをかけた料理です。名古屋名物の1つで、一般にはソースをかけるチキンカツに対して、八丁みそを使うのが特徴です。八丁みそは愛知県岡崎市八帖町で作られたので、この名がついたそうです。給食室でもたくさんのチキンカツを掦げました。 |
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