12月19日(月)今日の給食
12月19日(月)〜郷土料理 山梨県〜
今日の給食 *ほうとう風うどん *和風香りサラダ *チーズケーキ *牛乳 食材産地 *ごぼう 青森県 *ねぎ 千葉県 *にんじん 千葉県 *きゃべつ 茨城県 *だいこん 千葉県 *きゅうり 群馬県 *かぼちゃ 鹿児島県 *しらす干し 瀬戸内海 *はくさい 茨城県 *ぶたにく 秋田県 *たまご 群馬県 *こまつな 江戸川区 *じゃがいも 北海道 ☆今月の日本の郷土料理は、山梨県の料理「ほうとう風うどん」です。ほうとうと名付けられた由来は、武将の武田信玄が、戦で食べていた陣中食であり、自らの大切な刀で具材を刻んだことから、という説もあります。今日は、たくさんの冬野菜が入った、ほうとうを作りました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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