6/14 本日の給食 そら豆のさやむき
本日の献立 ＊スパゲティピザ風ソース ＊牛乳 ＊グリーンサラダ ＊ゆでそら豆 食材産地 ＊そら豆 宮城県 ＊にんにく 青森県 ＊たまねぎ 香川県 ＊にんじん 千葉県 ＊ピーマン 茨城県 ＊きゃべつ 神奈川県 ＊しゅうり 群馬県 ＊りんご 青森県 ＊ぶた肉 熊本県 ゆでそら豆の準備のそら豆のさやむきと片付けを２年生・つくし１組のみなさんがお手伝いしました。そら豆の栄養などを栄養士が説明した後、あっという間にさやむき・片付けが終わりました。そら豆のさやのフカフカなベットに興味を持つ児童がとても多く、ここから食べ物の大切さを学んでいってほしいです。 6/13 本日の給食
本日の献立 ＊梅わかごはん ＊牛乳 ＊魚のステーキソース ＊みそ汁 ＊和風サラダ 食材産地 ＊ホキ ニュージーランド ＊ねぎ 茨城県 ＊たまねぎ 香川県 ＊もやし 栃木県 ＊にんじん 青森県 ＊きゅうり 群馬県 ＊じゃがいも 長崎県 梅わかごはんとは、名前の通り梅干しとわかめが入っている混ぜご飯です。梅干しの程よい酸味とわかめの塩味がおいしいご飯になっています。ホキをオーブンで焼き上げます。１度に２００枚ほどの魚を一気に焼き上げることができます。焼き上がったら、たまねぎ・パプリカなどをミキサーにかけてできたステーキソースをかけていただきます。 6/12 本日の給食
本日の献立 ＊スタミナ丼 ＊牛乳 ＊かきたまスープ ＊ぶどう豆 食材産地 ＊にんにく 青森県 ＊しょうが 高知県 ＊たまねぎ 香川県 ＊もやし 栃木県 ＊にんじん 千葉県 ＊ピーマン 茨城県 ＊たけのこ水煮 鹿児島県 ＊こまつな 埼玉県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊たまご 群馬県 ＊米 新潟県 ぶどう豆とは大豆の煮豆です。豆の大きさがぶどうの大きさに似ていることからぶどう豆といわれているようです。給食室でじっくり煮ているので、しっかり味もしみています。かきたまスープのたまごを入れています。生もの担当者は赤エプロン、調理担当者は青エプロンを着用して調理しています。 6/9 本日の給食
本日の献立 ＊つけめん ＊牛乳 ＊かき揚げ ＊野菜のごま酢かけ ＊くだもの 食材産地 ＊しめじ 長野県 ＊ねぎ 茨城県 ＊たまねぎ 香川県 ＊にんじん 千葉県 ＊ごぼう 熊本県 ＊もやし 栃木県 ＊きゅうり 秋田県 ＊えび インド ＊メロン 茨城県 ＊いか 北海道 青森県 本日で今年度の歯と口の衛生週間の献立は終わりになります。本日はパリパリの食感がおいしいかき揚げに、ゴボウを加えかみごたえがある献立にしました。かき揚げは１つ１つ丁寧に形を整えて揚げていきます。また、デザートの赤肉メロンも大好評でした。 6/8 本日の給食
本日の献立 ＊チキンカレーライス ＊牛乳 ＊福神漬 ＊シャキシャキ野菜 食材産地 ＊にんにく 青森県 ＊しょうが 高知県 ＊たまねぎ 愛知県 ＊にんじん 千葉県 ＊だいこん 青森県 ＊れんこん 熊本県 ＊きゅうり 秋田県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊福神漬 愛知県 ＊とり肉 宮崎県 ＊米 新潟県 本日の「かみかみ献立」はシャキシャキ野菜です。シャキシャキの歯ごたえがある野菜を多く使い、よくかまないと飲み込みにくい１品です。大人気献立のチキンカレーライスのルーは給食室でつくられたものです。ゆっくりルーを混ぜて、じっくり煮込みできあがります。 6/7 本日の給食
本日の献立 ＊はちみつレモントースト ＊牛乳 ＊ミネストローネ ＊アスパラガスのサラダ 食材産地 ＊たまねぎ 群馬県 ＊にんじん 千葉県 ＊セロリ 山形県 ＊きゃべつ 茨城県 ＊アスパラガス 香川県 ＊りんご 青森県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊こまつな 埼玉県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊はちみつ アルゼンチン ＊レモン 愛媛県 本日の「かみかみ献立」はアスパラガスのサラダです。シャキシャキとした食感のアスパラガスを、りんごとたまねぎをミキサーにかけてつくったドレッシングであえました。レモンの程よい酸味がおいしい、はちみつレモントーストは調理員さんたちが1枚ずつ丁寧にぬりオーブンで焼き、できあがります。 6/6 本日の給食
本日の献立 ＊とりめし ＊牛乳 ＊焼きししゃも ＊ジャーマンポテト ＊くだもの 食材産地 ＊にんじん 千葉県 ＊ごぼう 熊本県 ＊さやいんげん 茨城県 ＊たまねぎ 愛知県 ＊パセリ 長野県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊ししゃも 北欧 ＊とり肉 鳥取県 ＊甘夏 和歌山県 ＊米 新潟県 本日の「かみかみ献立」はとりめしです。旬の新ごぼうをささがきに切り具に混ぜています。シャキシャキの歯ごたえがあり、しっかりかむことができます。本日のくだものは酸味は少なく、さっぱりとした甘さの甘夏が１００個届きました。 6/5 本日の給食
本日の献立 ＊ごはん ＊牛乳 ＊かみかみ佃煮 ＊豚肉と大根のうま煮 ＊ひと塩野菜 食材産地 ＊しょうが 高知県 ＊だいこん 青森県 ＊にんじん 千葉県 ＊さやいんげん 茨城県 ＊きゅうり 長野県 ＊きゃべつ 茨城県 ＊ちりめんじゃこ タイ ＊うずら卵 山梨県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊米 新潟県 ６月４日から１０日は、歯と口の衛生週間です。給食では噛むことの大切さを確認できるように、１品特によく噛んで食べる献立にしました。本日はかみかみ佃煮、けずりすし・こんぶ・ちりめんじゃこ・ごまを甘辛く煮た、ごはんに合う１品です。じっくり煮込んだ豚肉と大根のうま煮もできあがりました。 6/2 本日の給食
本日の献立 ＊ミルクパン ＊牛乳 ＊コーンシチュー ＊くだもの 食材産地 ＊たまねぎ 兵庫県 ＊にんじん 千葉県 ＊アスパラガス 栃木県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊クリームコーン 北海道 ＊ホールコーン アメリカ ＊とり肉 徳島県 ＊河内晩柑 愛媛県 本日のくだものは河内晩柑、和製グレープフルーツとも言われていますが酸味が少なく食べやすいくだものです。粒状とクリーム状の２種類のコーンが入ったコーンシチューはコーンの香りと甘みが味わえるシチューになっています。 6/1 本日の給食
本日の献立 ＊ごはん ＊牛乳 ＊魚の梅肉焼き ＊みそ汁 ＊青菜のサラダ 食材産地 ＊しょうが 高知県 ＊しめじ 静岡県 ＊もやし 栃木県 ＊さわら 韓国 ＊こまつな 埼玉県 ＊ホールコーン アメリカ ＊米 新潟県 ６月になり、もうじき梅雨入りです。さっぱりとした梅肉入りのタレをかけた、さわらの梅肉焼きはやさしい酸味なので食欲も増します。給食室で手作りのだしを使ったみそ汁もできあがりました。 5/31 本日の給食
本日の献立 ＊ごはん ＊牛乳 ＊炒りどり煮 ＊きゅうりの中華味 食材産地 ＊しょうが 高知県 ＊にんじん 徳島県 ＊しめじ 静岡県 ＊たけのこ水煮 鹿児島県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊さやいんげん 鹿児島県 ＊だいこん 青森県 ＊きゅうり 群馬県 ＊とり肉 岩手県 とり肉には体をつくる働きがあるたんぱく質やビタミン類・ミネラルなどが含まれていますが、ビタミンＣと食物せんいは不足しています。不足した栄養素を補える野菜がたっぷり入っている炒りどり煮は栄養バランスがよい献立です。人気があるきゅうりの中華味もできあがりました。 5/30 本日の給食
本日の献立 ＊パエリア ＊牛乳 ＊ベーコンと野菜のスープ ＊フレンチサラダ 食材産地 ＊たまねぎ 兵庫県 ＊にんじん 徳島県 ＊ピーマン 茨城県 ＊はくさい 茨城県 ＊きゃべつ 神奈川県 ＊きゅうり 群馬県 ＊りんご 青森県 ＊えび インド ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊こまつな 埼玉県 ＊いか 青森県 ＊とり肉 宮崎県 北海道 ＊米 新潟県 本日の献立はパエリア、スペイン生まれの炊きこみごはんです。えび・いか・とり肉・野菜がたくさん入っています。ごはんを黄色にするサフランの代わりに少量のカレー粉が入っているため、食べやすい味になっています。野菜がたっぷり入ったスープもできあがりました。 5/26 本日の給食
本日の献立 ＊ジャージャー麺 ＊牛乳 ＊青菜の中華味 ＊りんごゼリー 食材産地 ＊こまつな 埼玉県 ＊きゅうり 埼玉県 ＊にんにく 青森県 ＊しょうが 高知県 ＊たまねぎ 群馬県 ＊にんじん 徳島県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊りんご缶 愛知県 ＊りんご 青森県 ジュース 本日は少しピリ辛の肉みそをかけた、ジャージャー麺です。給食室でゆでて水冷した中華めんにはきゅうりの千切りが入り、後味がさっぱりとしています。デザートの手作りゼリーも完成し、冷蔵庫でしっかり冷やしました。 5/25 本日の給食
本日の献立 ＊お茶づけ ＊牛乳 ＊天ぷら ＊野菜のごま風味 食材産地 ＊にんじん 徳島県 ＊さつまいも 茨城県 ＊ねぎ 茨城県 ＊さやいんげん 静岡県 ＊だいこん 千葉県 ＊きゅうり 長野県 ＊ししゃも 北欧 青のりの香りが食欲を増すししゃもの天ぷらが揚がりました。本日の給食はお茶づけ、ごはんにだし汁を自分でかけて、いただきます。昆布とかつおぶしをたっぷり使っただし汁を天ぷらをつけて食べてもおいしい献立になっています。 5/24 本日の給食
本日の献立 ＊シュートニングパン ＊牛乳 ＊スペイン風オムレツ ＊野菜スープ ＊くだもの 食材産地 ＊たまねぎ 佐賀県 ＊パセリ 茨城県 ＊にんじん 徳島県 ＊アスパラガス 新潟県 栃木県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊たまご 群馬県 ＊マスクメロン 茨城県 紙カップにじゃがいもが入った具と卵液を流し入れ、オーブンで焼きスペイン風オムレツのできあがりです。トマトソースをかけていただきます。本日のくだものは旬のメロンです。給食室で丁寧に種をとり、切り分けています。 5/23 本日の給食
本日の献立 ＊ポークカレーライス ＊牛乳 ＊福神漬 ＊ひとしお野菜 食材産地 ＊にんにく 青森県 ＊しょうが 高知県 ＊にんじん 徳島県 ＊きゅうり 長野県 ＊きゃべつ 茨城県 ＊たまねぎ 佐賀県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊福神漬 愛知県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊米 新潟県 本日は人気献立のポークカレーライスです。昨日から楽しみにしていたという声も聞こえてきました。カレールーだけではなく、とりガラスープも給食室手作りのカレーはじっくり釜で煮こんでいるので、とてもコクがあります。 5/22 本日の給食
本日の献立 ＊ごはん ＊牛乳 ＊魚のごまだれかけ ＊すまし汁 ＊白菜のおかかかけ 食材産地 ＊えのきだけ 長野県 ＊はくさい 茨城県 ＊にんじん 徳島県 ＊きゅうり 埼玉県 ＊さば ノルウェー ＊こまつな 埼玉県 ＊米 新潟県 練りごま・すりごま・いりごまがたっぷり入ったみそ味のごまだれができました。パリっと焼いたさばに、たっぷりとかけていただきます。白菜のおかかかけも完成です。給食室でけずりぶしをから炒りしているので風味がよく、野菜をおいしく食べられます。 5/19 本日の給食
本日の献立 ＊むろあじのそぼろごはん ＊牛乳 ＊みそけんちん汁 ＊野菜のごまあえ ＊くだもの 食材産地 ＊しょうが 高知県 ＊にんじん 徳島県 ＊ねぎ 茨城県 ＊もやし 栃木県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊こまつな 埼玉県 ＊だいこん 千葉県 ＊むろあじ 東京都（八丈島） ＊ニューサマー 愛媛県 ＊さやいんげん 千葉県 オレンジ 鹿児島県 ＊米 新潟県 毎月１９日は食育の日です。本日は八丈島でとれたむろあじを、そぼろごはんにしました。とても新鮮なので魚のくさみが少なく、おいしく魚が食べられる献立です。野菜とむろあじでそぼろをつくり、炊きたてのごはんに混ぜてできあがりです。 5/18 本日の給食
本日の献立 ＊ミルクパン ＊牛乳 ＊トマトシチュー ＊フレンチサラダ 食材産地 ＊たまねぎ 佐賀県 ＊パセリ 千葉県 ＊きゃべつ 神奈川県 ＊きゅうり 群馬県 ＊りんご 青森県 ＊じゃがいも 鹿児島県 ＊えび インド ＊いか 北海道 青森県 ＊パイン缶 沖縄県 トマトシチューのえびといかは煮込み過ぎると固くなるので、先に下茹でしたえびといかを最後に煮込みます。本日のミルクパンはツイスト形状です。今朝焼きたてなので、パサつきがなく、しっとりしています。 5/17 本日の給食
本日の献立 ＊和風スパティ ＊牛乳 ＊のり塩大豆 ＊フルーツヨーグルト 食材産地 ＊にんにく 青森県 ＊たまねぎ 佐賀県 ＊しめじ 静岡県 ＊こまつな 埼玉県 ＊りんご 青森県 ＊ぶた肉 熊本県 ＊大豆 北海道 ＊スパゲティ 東京都 ＊パイン缶 沖縄県 ＊みかん缶 佐賀県 長崎県 熊本県 愛媛県 広島県 大豆はたんぱく質を豊富に含んでいることから「畑の肉」といわれています。今日は片栗粉をまぶして揚げた大豆をのり塩味にあえた、人気があるのり塩大豆です。しょうゆ味の和風スパゲティもできあがりました。 |
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