11月8日(金）

本日の献立
＊ちゃんこうどん
＊大根の中華味
＊スイートポテト
＊牛乳

食材産地
＊しめじ　　　長野県　　　＊こまつな　　江戸川区　　
＊にんじん　　北海道　　　＊とりにく　　茨城県
＊はくさい　　茨城県　　　＊たまご　　　群馬県
＊さつまいも　茨城県　　　＊ねぎ　　　　東京都
＊だいこん　　東京都

☆今日の給食は『スイートポテト』です。給食室で、たくさんのさつまいもの皮を剥いて茹でてつぶし熱いうちに、砂糖　バター　牛乳　生クリームを混ぜました。さつまいも生地を1つ1つアルミカップに入れて表面に卵をぬりオーブンで焼いて、みんなで食べました。

11月7日(木）

本日の献立
＊ミルクパン
＊クラムチャウダー
＊フレンチサラダ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊とりにく　　宮崎県
＊にんじん　　北海道　　　＊じゃがいも　北海道
＊きゃべつ　　神奈川県　　＊あさり　　　熊本県
＊きゅうり　　群馬県　　　＊ベーコン　　千葉県
＊りんご　　　青森県

☆今日の給食は『クラムチャウダー』です。クラムチャウダーはアメリカの代表的なスープの１つで、ハマグリやあさり等の貝類と彩り野菜を使用した具だくさんのスープです。今日も給食室の大釜でたくさん作りました。海の幸の美味しさが、たくさんつまっている１品です。

11月6日(水）

本日の献立
＊豆とじゃこごはん
＊切り干し大根の卵焼き
＊野菜のごま風味
＊果物（みかん）
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊にんじん　　北海道　　　＊たまご　　　群馬県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊じゃこ　　　タイ産
＊きゃべつ　　神奈川県　　＊えだまめ　　北海道　　
＊もやし　　　栃木県　　　＊みかん　　　広島県
＊きゅうり　　群馬県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日の給食は『切干し大根の卵焼き』です。切干し大根をぬるま湯で戻して、食べやすい大きさに切り、卵液の中に切干し大根、鶏肉　人参　たまねぎを入れて、よく混ぜてカップに入れてオーブンで焼きました。子ども達が好きな卵焼きの完成です。

11月5日(火）

本日の給食
＊麦ごはん
＊ひじきのふりかけ
＊がめ煮
＊油揚げと野菜のお浸し
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊こんにゃく　　群馬県
＊にんじん　　北海道　　　＊こまつな　　　江戸川区
＊れんこん　　茨城県　　　＊えだまめ　　　北海道
＊ごぼう　　　青森県　　　＊とりにく　　　宮崎県
＊だいこん　　千葉県　　　＊こめ　　　　　山形県
＊もやし　　　栃木県

☆今日の給食は『がめ煮』です。福岡県博多を代表する郷土料理の１つです。名前の由来は「がめ繰り込む」といって（色々な食材を混ぜて煮る）ことをいい、それが由来として伝えられています。野菜を油で炒めることにより、味にコクがでて美味しさがUPします。今日も給食室の大釜でたくさん作りました。

11月1日(金）

本日の献立
＊麦ごはん
＊けんちん汁
＊鯖（さば）のごまだれかけ
＊野菜のおかかかけ
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　神奈川県　　＊さといも　　栃木県
＊もやし　　　栃木県　　　＊ねぎ　　　　秋田県
＊にんじん　　北海道　　　＊とりにく　　茨城県
＊ごぼう　　　青森県　　　＊さば　　　　ノルウェー
＊だいこん　　青森県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊こんにゃく　群馬県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日は『鯖のごまだれかけ』です。タレは、いりごま　すりごま　ねりごま　さとう　みりんを使い甘めのタレにして、魚の上にかけました。ごはんが進む1品にでき子ども達もよく食べていました。