2月7日(金）

本日の給食
＊はちみつレモントースト
＊シーフードシチュー
＊ビーンズサラダ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊ベーコン　　千葉県
＊にんじん　　千葉県　　　＊いか　　　　北海道
＊きゅうり　　宮崎県　　　＊じゃがいも　北海道
＊きゃべつ　　神奈川県　　＊あさり　　　熊本県
＊えび　　　　インド産

☆今日は子ども達に人気の「はちみつレモントースト」です。レモンには風邪予防に効果のあるビタミンＣが多く含まれています。給食室では、はちみつ・バター・レモン果汁をあわせたものを1枚1枚パンに塗りオーブンで焼きました。爽やかで酸味が美味しいトーストをみんなで食べました。

2月6日(木）

本日の給食
＊チキンライス
＊キッシュ
＊ポテト入りフレンチサラダ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊とりにく　　茨城県
＊にんじん　　千葉県　　　＊たまご　　　群馬県
＊きゃべつ　　神奈川県　　＊じゃがいも　北海道　
＊きゅうり　　宮崎県　　　＊こめ　　　　山形県
＊ベーコン　　千葉県

☆今日の給食は「キッシュ」です。キッシュとは卵と生クリームを使用しオーブンで焼いたフランスの家庭料理です。給食ではベーコンや野菜、チーズ、生クリーム、卵を入れて生地をつくり、調理員さん達が１つ１つカップに入れてオーブンで焼きました。そして、ケチャップ味のチキンライスも子ども達に人気メニューの１つです

2月5日(水）

本日の給食
＊麦ごはん
＊豆腐の中華炒め
＊白菜の中華サラダ
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊もやし　　栃木県
＊しょうが　　高知県　　　＊きゅうり　宮崎県
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊こめ　　　山形県
＊にんじん　　千葉県　　　＊とりにく　宮崎県
＊はくさい　　群馬県　　　＊えび　　　インド産
＊あさり　　　熊本県　　　＊こまつな　江戸川区

☆今日の給食は、たくさんの具材が入った「豆腐の中華炒め」です。給食室の大釜でたくさん作りました。味付けも濃いめに作り、ごはんと一緒に食べると、更に美味しく食べることができます。子ども達にも食べやすく人気でした。

2月4日(火）

本日の給食
＊麦ごはん
＊和風ハンバーグきのこソース
＊大根とひじきのサラダ
＊くだもの(スイートスプリング）
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊ぶたにく　　熊本県
＊しめじ　　　長野県　　　＊たまご　　　群馬県
＊えのき　　　長野県　　　＊スイートスプリング　熊本県
＊きゅうり　　宮崎県　　　＊こめ　　　　山形県
＊だいこん　　神奈川県
＊にんじん　　千葉県

☆今日は和風ハンバーグきのこソースがけです。ハンバーグ生地を1つ1つ成型し、オーブンでこんがりと焼きました。子ども達が苦手なきのこも、ハンバーグと一緒と食べると美味しく食べることができます。

2月3日(月）

本日の給食
＊おにっこごはん
＊みそ汁
＊いわしのからあげ
＊白菜のおかかかけ
＊くだもの（ポンカン）
＊牛乳

食材産地
＊にんじん　　千葉県　　　＊たまねぎ　　北海道
＊しょうが　　高知県　　　＊じゃこ　　　タイ産
＊はくさい　　群馬県　　　＊いわし　　　北海道
＊えのき　　　長野県　　　＊じゃがいも　北海道　
＊こまつな　　江戸川区　　＊ポンカン　　愛媛県
＊こめ　　　　山形県

☆今日は節分です。給食では炒り大豆を入れてごはんを炊きました。炊いたごはんに、ひじきやにんじん、シャコを入れて混ぜています。炒り大豆の食感がよく子ども達にも人気でした。いわしも生姜汁で臭みをとり、醤油　みりんで味つけをし、粉をつけて揚げています。