7月12日(火)

今日の給食
＊セルフフィッシュバーガー
＊豆入りトマトスープ
＊くだもの（河内晩柑）
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊じゃがいも　　鹿児島県
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊ホキ　　　　　ニュージーランド
＊にんじん　　千葉県　　　＊ぶたにく　　　群馬県
＊セロリ　　　長野県　　　＊かわちばんかん愛媛県　

7月11日(月)〜郷土料理　沖縄県〜

今日の給食
＊シシジューシー
＊もずく汁
＊サーターアンダギー
＊牛乳

食材産地
＊刻みこんぶ　　北海道　　　　＊にんじん　　千葉県
＊もずく　　　　沖縄県　　　　＊ねぎ　　　　茨城県
＊こまつな　　　江戸川区　　　＊ごぼう　　　宮崎県
＊ぶたにく　　　群馬県　　　　＊こめ　　　　山形県
＊たまご　　　　群馬県

今日は沖縄県の郷土料理です。沖縄県のお菓子で有名な「サーターアンダギー」は沖縄の言葉で、サーターは砂糖、アンダギーは油で揚げたものという意味があります。給食室では、材料をよく混ぜて、1つずつ手で丸めて、給食室の大釜で揚げました。揚げていると、生地が割れて花が咲いたようになります。

7月8日(金)

今日の給食
＊ミルクパン
＊シシリアン
＊じゃがいものハニーサラダ
＊オレンジ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊バレンシアオレンジ　　和歌山県
＊にんじん　　北海道　　　＊ピーマン　　　　　　　東京都
＊きゃべつ　　群馬県　　　＊じゃがいも　　　　　　東京都
＊いか　　　　青森県

7月7日(木)

今日の給食
＊ちらしずし
＊七夕汁
＊ししゃもの葱ソース
＊ぶどうゼリー
＊牛乳

食材産地
＊ごぼう　　　青森県　　　＊たまご　　群馬県
＊にんじん　　千葉県　　　＊ししゃも　アイスランド
＊ねぎ　　　　茨城県　　　＊こめ　　　山形県

7月6日(水)

今日の給食
＊麦ごはん
＊とうがん汁
＊さばの七味焼き
＊夏野菜の揚げ煮
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　　＊とうがん　　愛知県
＊ねぎ　　　　茨城県　　　　＊アスパラ　　栃木県
＊南瓜　　　　鹿児島県　　　＊さば　　　　長崎県
＊なす　　　　茨城県　　　　＊じゃこ　　　タイ産
＊にんじん　　北海道　　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊小松菜　　　江戸川区　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日は「とうがん汁」です。実は夏が旬の野菜です。冬瓜は、夏に収穫されたものでも、涼しい所で丸の状態で保管しておくと冬まで保存できるので、その名前がついたと言われています。今日は冬瓜をみそ汁に入れてます。

７月４日(月)

今日の給食
＊中華丼
＊わかめスープ
＊大根ときゅうりのピリ辛
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊だいこん　　青森県
＊しょうが　　高知県　　　＊きゅうり　　秋田県
＊にんじん　　北海道　　　＊いか　　　　青森県
＊きゃべつ　　群馬県　　　＊えび　　　　タイ産
＊にんにく　　青森県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊とりにく　　宮崎県　　　＊こめ　　　　山形県

７月１日(金)

今日の給食
＊ガパオライス
＊トムヤムクン春雨
＊青のりフライドポテト
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊ピーマン　　茨城県
＊にんにく　　香川県　　　＊にんじん　　千葉県
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊とりにく　　宮崎県　
＊黄ピーマン　高知県　　　＊ぶたにく　　群馬県　
＊赤ピーマン　高知県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊じゃがいも　熊本県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日の給食は、ガパオライスです。タイで有名な料理ですが、本場タイでは鶏肉以外に豚肉や魚介、きのこ等様々な食材が使われます。給食でも、ガパオライスにナンプラーを入れて調理しました。

6月30日(木)

今日の給食
＊2色丼
＊豆腐汁
＊野菜のごまだれかけ
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊だいこん　　北海道
＊もやし　　　栃木県　　　＊とりにく　　青森県
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊にんじん　　千葉県　　　＊たまご　　　群馬県

６月２９日(水)

今日の給食
＊チキンライス
＊ポテトクリーム焼き
＊野菜スープ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊にんじん　　千葉県　　　＊じゃがいも　鹿児島県
＊もやし　　　栃木県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊セロリ　　　長野県　　　＊こめ　　　　山形県

6月28日(火)

今日の給食
＊ソフトフランスパン
＊チーズのふわふわスープ
＊メルルーサのエスカベーシュ
＊コーンポテト
＊牛乳

食材産地
＊ピーマン　　茨城県　　　＊たまご　　　　群馬県
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊メルルーサ　　アルゼンチン
＊にんじん　　千葉県　　　＊じゃがいも　　鹿児島県
＊トマト　　　東京都　　　＊小松菜　　　　東京都

6月27日(月)

今日の給食
＊ジャージャー麺
＊塩ナムル
＊フルーツヨーグルト
＊牛乳

食材産地
＊とりにく　　宮崎県　　　　＊にんにく　　香川県
＊ぶたにく　　群馬県　　　　＊しょうが　　高知県
＊こまつな　　江戸川区　　　＊たまねぎ　　愛知県　　
＊にんじん　　千葉県　　　　＊もやし　　　栃木県

☆今日の給食は「ジャージャー麺」です。ジャージャー麺の肉みそには、豚ひき肉や鶏ひき肉の他に大豆やたまねぎ、人参のみじん切りも入り具だくさんです。甘めのピリ辛の肉みそが食欲を増します。今日は暑いので、ピッタリのメニューですね。

６月２４日(金)

今日の給食
＊五目冷やしうどん
＊かき揚げ
＊甘夏みかん
＊牛乳

食材産地
＊もやし　　栃木県　　　＊さつまいも　　千葉県
＊にんじん　千葉県　　　＊じゃこ　　　　タイ産
＊たまねぎ　群馬県　　　＊甘夏みかん　　熊本県
＊ねぎ　　　茨城県　　　＊きゅうり　　　東京都

6月23日(木)

今日の給食
＊わかめごはん
＊五目うま煮
＊野菜のおかかかけ
＊牛乳

食材産地
＊ごぼう　　　青森県　　　＊もやし　　　栃木県
＊にんじん　　千葉県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊こんにゃく　群馬県
＊きゃべつ　　群馬県　　　＊じゃがいも　熊本県
＊こまつな　　江戸川区

☆今日の給食は「五目うま煮」です。8種類の食材が使われている、具だくさんな煮物です。高野豆腐も入っていますが、味が染みにくいので、別の釜で煮て味を染み込ませて作りました。

6月22日(水)

今日の給食
＊ケロケロ揚げパン
＊ポトフ
＊にんじんサラダ
＊牛乳

食材産地
＊じゃがいも　　鹿児島県　　　＊セロリ　　山形県
＊とりにく　　　宮崎県　　　　＊きゅうり　埼玉県
＊にんじん　　　千葉県　　　　
＊たまねぎ　　　群馬県
＊きゃべつ　　　群馬県

☆今日の給食は「ケロケロ揚げパン」です。うぐいすきなこという、薄い緑色のきな粉と砂糖を合わせ、揚げたパンにまぶしました。全体がかえるのような、きれいな緑色でパンも丸なので、ケロケロ揚げパンという名前がついています。

6月21日(火)

今日の給食
＊ジャンバラヤ
＊コーンスープ
＊海藻サラダ
＊牛乳

食材産地
＊にんじん　　千葉県　　　＊だいこん　　北海道
＊ピーマン　　茨城県　　　＊とりにく　　青森県
＊パプリカ　　茨城県　　　＊じゃがいも　鹿児島県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日の「ジャンバラヤ」は、アメリカ南部ルイジアナ州の料理です。辛いスパイスを使うのが特徴で、少し辛めの仕上がりでしたが、よく食べていました。

6月20日(月)

今日の給食
＊麦ごはん
＊焼きししゃも
＊カレー肉じゃが
＊冷凍みかん
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　群馬県　　　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊にんじん　　千葉県　　　　　＊じゃがいも　鹿児島県
＊ししゃも　　アイスランド　　＊冷凍ミカン　和歌山県
＊こめ　　　　山形県
　

6月17日(金)

今日の給食
＊セルフハムカツサンド
＊ミネストローネ
＊マセドアンサラダ
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊きゃべつ　　茨城県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊きゅうり　　東京都
＊にんじん　　千葉県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊セロリ　　　長野県　　　＊じゃがいも　鹿児島県

☆今日の給食は「セルフハムカツサンド」です。ハムに小麦粉とパン粉をつけて給食室で丁寧に１つ１つ揚げました。子どもたちは、自分でハムカツをパンに挟んで食べます。

6月16日(木)

今日の給食
＊塩やきそば
＊シナモンポテト
＊フルーツポンチ
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　香川県　　　＊もやし　　栃木県
＊しょうが　　高知県　　　＊ねぎ　　　茨城県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊にら　　　栃木県
＊にんじん　　千葉県　　　＊さつまいも茨城県
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊ぶたにく　群馬県

☆今日の「シナモンポテト」は沢山のさつまいもを切り、給食の大釜で揚げました。
さつま芋に、粉砂糖とシナモンを合わせて、さつま芋に絡めました。程よい甘さとシナモンの香りで食べやすく出来上がりました。

6月15日(水)〜郷土料理　奈良県〜

今日の給食
＊麦ごはん
＊飛鳥汁
＊さばの麦みそ焼き
＊和風サラダ
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊こめ　　　山形県　
＊もやし　　　栃木県　　　＊うめ　　　群馬県
＊にんじん　　埼玉県　　　＊とりにく　青森県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊さば　　　長崎県
＊だいこん　　北海道　　　＊こまつな　江戸川区
＊じゃがいも　鹿児島県

☆今月の郷土料理は、奈良県の「飛鳥汁」です。飛鳥汁は、鶏肉や野菜の入ったみそ汁に牛乳を加えた汁ものです。みそ汁と牛乳という意外な組み合わせですが、全体がまろやかに仕上がりました。

6月14日(火)

今日の給食
＊キムチ丼
＊中華風コーンスープ
＊メロン
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊たまねぎ　　群馬県　　　＊たまご　　　群馬県
＊はくさい　　長野県　　　＊メロン　　　茨城県
＊にら　　　　栃木県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日のデザートは「メロン」です。茨城県さんのもので、たくさんのメロンを洗い包丁でカットしました。マイルドでさっぱりとしたメロンでした。