1月19日(木)

今日の給食
＊あしたばパン
＊シーフードシチュー
＊海藻サラダ
＊いちご
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊じゃがいも　　北海道
＊にんじん　　千葉県　　　＊えび　　　　　タイ産
＊きゃべつ　　愛知県　　　＊いか　　　　　ペルー
＊きゅうり　　群馬県　　　＊いちご　　　　静岡県

1月18日(水)

今日の給食
＊麦ごはん
＊キムチ入り家常豆腐
　　　　(ジャージャンどうふ）
＊ラーパーツァイ
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊えび　　　タイ　
＊しょうが　　高知県　　　＊ぶたにく　群馬県
＊にんじん　　千葉県　　　＊こめ　　　山形県
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊はくさい　茨城県

1月17日(火)

今日の給食
＊田舎うどん
＊もち巾着
＊いかとじゃがいもの揚げ煮
＊果物(夢オレンジ)
＊牛乳

食材産地
＊ごぼう　　青森県　　　＊こんにゃく　　群馬県
＊にんじん　千葉県　　　＊とりにく　　　宮崎県
＊だいこん　神奈川県　　＊こまつな　　　江戸川区
＊ねぎ　　　千葉県　　　＊じゃがいも　　北海道
＊しょうが　高知県　　　＊夢オレンジ　　愛媛県
＊いか　　　ペルー

☆今日は給食室でもち巾着を作りました。油揚げの中に丸もちを入れて、油揚げをパスタで止めています。完成したもち巾着を、うどんの上にのせて食べました。

1月16日(月)

今日の給食
＊麦ごはん
＊かきたま汁
＊ホキのバーベキューソース
＊粉ふきいも
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊たまご　　　群馬県
＊しょうが　　高知県　　　＊ホキ　　　　ニュージーランド
＊りんご　　　山形県　　　＊じゃがいも　北海道
＊にんじん　　千葉県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊こめ　　　　山形県

1月13日(金)

今日の給食
＊冬野菜のカレーライス
＊こんにゃくサラダ
＊デコポン
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊里いも　　埼玉県
＊しょうが　　高知県　　　＊にんじん　千葉県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊りんご　　青森県
＊セロリ　　　福岡県　　　＊きゅうり　群馬県
＊れんこん　　茨城県　　　＊きゃべつ　愛知県
＊ブロッコリー　愛知県　　＊とりにく　青森県
＊デコポン　　佐賀県　　　＊こめ　　　山形県　　

1月12日(木)

今日の給食
＊ピザトースト
＊ヌードルスープ
＊ポテトサラダ
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊きゅうり　　群馬県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊とりにく　　宮崎県
＊ピーマン　　高知県　　　＊じゃがいも　北海道
＊にんじん　　千葉県
＊きゃべつ　　愛知県

1月11日(水)〜3学期給食スタート〜

今日の給食
＊わかめごはん
＊カラスカレイのカップ焼き
＊野菜のあえ物
＊白玉しるこ
＊牛乳

食材産地
＊ピーマン　　宮崎県　　　＊かれい　　グリーンランド
＊たまねぎ　　北海道　　　＊こまつな　江戸川区　　　
＊きゃべつ　　愛知県　　　＊こめ　　　山形県
＊にんじん　　千葉県
＊しめじ　　　長野県

☆今日から3学期の給食がスタートしました。今日は鏡開き給食です。給食室では、大釜に小豆と砂糖を入れて時間をかけてやわらかく煮て、白玉しるこをつくりました。
砂糖も加減をしながら入れています。

12月21日(水)〜2学期最後の給食〜

今日の給食
＊ハッシュドポーク
＊こんにゃくサラダ
＊フルーツポンチ
＊コーヒー牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊白こんにゃく　群馬県　
＊にんじん　　千葉県　　　＊じゃがいも　　北海道　　
＊しめじ　　　長野県　　　＊ぶたにく　　　岩手県
＊きゅうり　　群馬県　　　＊こめ　　　　　山形県
＊きゃべつ　　愛知県　　

12月20日(火)〜セレクト給食〜

今日の給食
＊ロールパン
＊ジョア
＊Aフライドチキン　Bフライドフィッシュ
＊カラフルサラダ
＊ぶどうゼリー

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊たまねぎ　　北海道
＊しょうが　　高知県　　　＊はくさい　　茨城県
＊きゃべつ　　愛知県　　　＊セロリ　　　福岡県
＊にんじん　　千葉県　　　＊カレイ　　　グリーンランド
＊黄ピーマン　茨城県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊赤ピーマン　茨城県

☆今日は2学期のセレクト給食でした。Aフライドチキン　Bフライドフィッシュのどちらかを、子どもたちに選んでいただきました。圧倒的に人気の493人のフライドチキン、そして139人のフライドフィッシュでした。調理員さんたちも、子どもたちの為に頑張って作っていました。

12月19日(月)〜郷土料理　山梨県〜

今日の給食
＊ほうとう風うどん
＊和風香りサラダ
＊チーズケーキ
＊牛乳

食材産地
＊ごぼう　　　青森県　　　＊ねぎ　　　　千葉県
＊にんじん　　千葉県　　　＊きゃべつ　　茨城県
＊だいこん　　千葉県　　　＊きゅうり　　群馬県　
＊かぼちゃ　　鹿児島県　　＊しらす干し　瀬戸内海
＊はくさい　　茨城県　　　＊ぶたにく　　秋田県
＊たまご　　　群馬県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊じゃがいも　北海道　

☆今月の日本の郷土料理は、山梨県の料理「ほうとう風うどん」です。ほうとうと名付けられた由来は、武将の武田信玄が、戦で食べていた陣中食であり、自らの大切な刀で具材を刻んだことから、という説もあります。今日は、たくさんの冬野菜が入った、ほうとうを作りました。

12月16日(金)

今日の給食
＊麦ごはん
＊ブリのピリ辛ソースかけ
＊カリカリ油揚げと野菜のお浸し
＊お豆かりんとう
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊しょうが　　高知県　　　＊こめ　　　　山形県
＊りんご　　　山形県　　　＊ブリ　　　　宮崎県
＊きゃべつ　　千葉県　　　＊さつま芋　　石川県
＊にんじん　　千葉県

12月15日(木)

今日の給食
＊ツナコーントースト
＊冬野菜のクリームシチュー
＊海藻サラダ
＊果物(みはや)
＊牛乳

食材産地
＊じゃがいも　　北海道　　　＊ブロッコリー　　愛知県
＊みはや　　　　熊本県　　　＊きゃべつ　　　　神奈川県
＊たまねぎ　　　北海道　　　＊きゅうり　　　　宮崎県
＊パセリ　　　　千葉県　　　＊りんご　　　　　長野県
＊にんじん　　　千葉県　　　＊ぶたにく　　　　群馬県
＊かぶ　　　　　千葉県

12月14日(水)

今日の給食
＊麦ごはん
＊四川豆腐
＊白菜の中華サラダ
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊きゃべつ　　　神奈川県
＊しょうが　　高知県　　　＊きゅうり　　　宮崎県
＊にんじん　　千葉県　　　＊ぶたにく　　　群馬県
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊えび　　　　　タイ産
＊はくさい　　茨城県　　　＊こめ　　　　　山形県

☆今日の給食は、四川豆腐です。四川料理に辛いものが多いのは、四川省は冬の寒さが厳しいので、体を温めるためだと言われています。給食では少し辛さをひかえて作りました。

12月13日(火)

今日の給食
＊大根カレー(世田谷育ち)
＊さつま芋サラダ
＊果物(夢オレンジ)
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊りんご　　　青森県
＊しょうが　　高知県　　　＊きゃべつ　　愛知県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊ぶたにく　　群馬県　　
＊セロリ　　　山形県　　　＊さつま芋　　石川県
＊にんじん　　千葉県　　　＊大蔵大根　　世田谷区
＊夢オレンジ　愛媛県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日は、世田谷育ち給食でした。世田谷区でも有名な、大蔵大根を使って「大根カレー」を作りました。大蔵大根は大きくて太く、葉も立派でした。
大根葉は、カレーにも、サラダにも入っています。

12月12日(月)

今日の給食
＊麦ごはん
＊かむかむ豚汁
＊鮭の塩焼き
＊里芋のそぼろ煮
＊牛乳

食材産地
＊里芋　　　　埼玉県　　　＊ねぎ　　　　千葉県
＊にんじん　　千葉県　　　＊さけ　　　　三陸産
＊ごぼう　　　青森県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊だいこん　　千葉県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊こめ　　　　山形県

12月9日(金)

今日の給食
＊黒砂糖パン
＊マカロニグラタン
＊コンソメジュリアン
＊いちご
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　北海道　　　＊とりにく　　宮崎県
＊にんじん　　千葉県　　　＊ぶたもも　　茨城県
＊セロリ　　　長野県　　　＊えび　　　　タイ産
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊いちご　　　栃木県　　　
＊パセリ　　　千葉県　　　

12月8日(木)

今日の給食
＊豚肉のしぐれごはん
＊切干し大根の卵焼き
＊もやしのコチュジャンかけ
＊りんご
＊牛乳

食材産地
＊ぶたにく　　群馬県　　　＊ごぼう　　　青森県
＊たまご　　　群馬県　　　＊にんじん　　千葉県
＊りんご　　　青森県　　　＊あさつき　　宮崎県
＊とりにく　　宮崎県　　　＊にんにく　　青森県
＊しょうが　　高知県　　　＊もやし　　　栃木県
＊きゅうり　　群馬県　　　＊こめ　　　　山形県

12月7日(水)

今日の給食
＊麦ごはん
＊ししゃもの磯辺揚げ
＊ごま酢かけ
＊生揚げのそぼろ煮
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊にんじん　　千葉県
＊にんじん　　千葉県　　　＊えのき　　　長野県
＊きゅうり　　群馬県　　　＊こめ　　　　山形県
＊しょうが　　高知県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊こまつな　　江戸川区

12月6日(火)

今日の給食
＊わかめごはん
＊ジャンボぎょうざ
＊塩ナムル
＊みかん
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊にんじん　　千葉県
＊きゃべつ　　茨城県　　　＊ぶたにく　　秋田県
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊にら　　　　千葉県　　　＊みかん　　　愛媛県
＊にんにく　　青森県　　　＊こめ　　　　山形県

12月5日(月)

今日の給食
＊パインパン
＊ポークビーンズシチュー
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

食材産地
＊じゃがいも　　北海道　　　＊きゃべつ　　茨城県
＊ぶたにく　　　秋田県　　　＊ブロッコリー　埼玉県
＊たまねぎ　　　北海道　　　＊パセリ　　　千葉県
＊にんじん　　　千葉県

☆今日は旬のブロッコリーを使用した「ブロッコリーサラダ」です。たくさんのブロッコリーを包丁で小房にわけて茹で、他の野菜と一緒にドレッシングで合わせて完成です。