＜献立＞
親子丼
キャベツと塩昆布のサラダ
すりごまのみそ汁
みかん
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
鶏肉　　　　宮崎・茨城・栃木
鶏卵　　　　栃木
豆腐　　　　愛知・佐賀
にんじん　　千葉
たまねぎ　　北海道
こんにゃく　群馬
糸みつば　　群馬
キャベツ　　愛知
きゅうり　　群馬
だいこん　　神奈川
ごぼう　　　青森
ねぎ　　　　埼玉
みかん　　　熊本・福岡
牛乳　　　　北海道他

「キャベツと塩昆布のサラダ」は、一昨年度の家庭科の夏休みの課題から給食に採用された生徒のレシピを元にしています。塩昆布とオリーブ油の組み合わせが面白く、野菜がおいしく食べられるメニューです。