＜献立＞
豚肉とごぼうのごはん
五目卵焼き
野菜のごま酢あえ
かみなり汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
鶏肉　　　　岩手
えび　　　　インド・パキスタン
鶏卵　　　　栃木
豆腐　　　　愛知・佐賀
ごぼう　　　熊本
にんじん　　徳島
たけのこ水煮　徳島・香川
たまねぎ　　神奈川
万能ねぎ　　福岡
だいこん　　千葉
きゅうり　　埼玉
ねぎ　　　　茨城
こまつな　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「かみなり汁」は、最初に熱した油で豆腐を炒めて作っていきます。この時に、バリバリと雷のような大きな音がすることから「かみなり汁」とよばれています。
給食室にもかみなりの音が響き渡りましたよ。
豆腐をごま油で炒めることで、コクが加わりおいしい汁になります。