6月27日の献立 食材と産地![]() ![]() スタミナ丼 サンラータン 黒ごま豆乳プリン 牛乳 <主な食材と産地> 米 秋田 おおむぎ 国内 豚肉 群馬 鶏肉 岩手 豆腐 愛知・佐賀 鶏卵 栃木 にんにく 青森 しょうが 高知 たまねぎ 愛知 にんじん 千葉 ピーマン 茨城 もやし 群馬 ねぎ 千葉 こまつな 茨城 牛乳 北海道他 今日のデザートは「黒ごま豆乳プリン」。 ごまの風味が濃厚なおいしい豆乳プリンなのですが、黒練りごまを使っているため出来上がりが黒っぽく、正直あまりおいしそうには見えないという損なプリンです。 黒ごまは、鉄と葉酸の含有量が多いので、貧血予防に効果があるといわれています。 たくさん食べてほしいです。 |
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