〈献立〉
スパゲティナポリタン
フレンチサラダ
にんじんとりんごのケーキ
牛乳

「にんじんとりんごのケーキ」は、その名の通り、にんじんとりんごが入っているケーキなのですが、にんじんは、柔らかく加熱してからミキサーでピューレにし、りんごは食感を生かすために、スライスして生のまま生地に混ぜて焼いています。

きれいなにんじん色のケーキになりました♪
おかわりジャンケンに気合いが入っていましたね！

〈献立〉
有機米ごはん
海苔の佃煮
さわらの西京焼き
じゃこサラダ
豚汁
牛乳

今日は「有機米ごはん」です。
「有機米」は、農薬や化学肥料に頼らずに、田んぼが本来持っている力を引き出して栽培されたお米です。
安心、安全でおいしいお米でした。

手作りの「海苔の佃煮」も、脂ののった「さわらの西京焼き」も、温かい具沢山の「豚汁」も、ごはんがすすむ「めし泥棒」でしたね！

〈献立〉
ミルクパン
マカロニグラタン
白菜とツナのサラダ
野菜スープ
牛乳

「白菜とツナのサラダ」、人気です♪
ツナの入ったサラダはどれも残菜が少ないメニューですが、意外な白菜との組み合わせは特に人気があります。
白菜はクセがなく、サッとボイルすることにより程よいシャキシャキ感があり、ツナとの相性抜群！
いつも野菜が残るクラスでも完食でしたね！

〈献立〉
大豆と青のりのごはん
いわしの蒲焼き
野菜のごまみそあえ
白菜のみそ汁
牛乳

明日は節分です。
季節の分かれ目となる立春の前日のことです。
まだまだ寒いですが、暦の上では春になります。

節分には、災難や病気などのことをいう「鬼」を追い払うために、イワシの頭やヒイラギの葉を玄関や門に挿したり、豆まきをしたりします。

今日の献立は、鬼が嫌う「いわしの蒲焼き」、豆まきの大豆を使った「大豆と青のりのごはん」です。
たくさん食べて、鬼を追い払い、福を呼び込みましょう！

〈献立〉
みそ煮込みうどん
野菜チップス
きなこ団子
牛乳

寒いこの時期の煮込みうどんは最高ですね。八丁味噌をブレンドして名古屋風になっています♪

５種類の芋と野菜をスライスして油でカリッと揚げた野菜チップス、もちもちのきなこ団子もみんなモリモリ食べていました！